Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 20 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки...
Шкаф шоковой заморозки позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения. Заморозка осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов....
Предназначен для быстрого охлаждения, замораживания, дезинфекции, размораживания, закваски, хранения продуктов питания и готовых блюд. Современные запатентованные технологии, удобство и высокое качество...
Шкафы шоковой заморозки Hurakan позволяют очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивают срок их хранения. Заморозка в наших шкафах осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной...
Шкаф шоковой заморозки т.м. Coldline, серии W5U, 780х800х853мм, 5 уровней, температурный режим охлаждения от 90 до 3С - производит-ть цикла охлаждения 22 кг, температурный режим заморозки от 90 до -18С...
Страна-производитель: Италия;Температурный диапазон: шоковой заморозки;Назначение: универсальные;Бренд: Apach;Шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH10 предназначен для работы с 10 стандартными гастроемкостями...
Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BC20Предназначен для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, при этом все питательные характеристики продукта остаются...
Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304. Внутреннее пространство шкафа подходит для гастроемкостей 1/1GN (10 уровней) и пекарских листов 400x600. Производительность: 45кг/цикл с +90 до +3°C,...
Опт / РозницаТемпературный диапазон: шоковой заморозки;Бренд: Apach;Удобный и надежный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH07, в который помещается 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских...
Опт / РозницаТемпературный диапазон: шоковой заморозки;Бренд: Apach;Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH03, в который помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа...
Шкаф шокового охлаждения и заморозки с сенсорной панелью управления 5\", встроенным агрегатом, воздушным охлаждением конденсатора, динамической системой охлаждения рабочей камеры позволяет качественно...