Описание
Шкаф шокового охлаждения и заморозки с сенсорной панелью управления 5\", встроенным агрегатом, воздушным охлаждением конденсатора, динамической системой охлаждения рабочей камеры позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства. Вместимость - 6GN1/1 или 6 противней размером 600х400мм. Гастроёмкости в комплект не входят. Разовая загрузка: охлаждение - 27кг, замораживание - 21кг. Хладагент - R452A. Охлаждение (+90/+3°С) происходит менее чем за 90мин; шоковая заморозка (+90С/-18°С) - менее чем за 240мин; что дает возможность хранить продукты в течение нескольких месяцев. Аппарат имеет изоляцию толщиной 60мм, автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения/заморозки. В комплект входит подогреваемый термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта. Ручное размораживание и автоматическое испарение талой воды происходит без потребления электроэнергии. Направляющие из нержавеющей стали включены в комплект поставки. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.
- Артикул:381883
- Высота (мм):1105
- Код производителя:233817
- Модель:ABCO-061
- Бренд:Fagor Professional
- Гарантия производителя:12 месяцев
- Габариты (мм):900x935x1105
- Гарантия:12 месяцев
- Дата обновления цены:2024-09-11 11:14:32
- Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Холодильное оборудование/Шкафы шоковой заморозки/Шкафы шоковой заморозки
- Код трапеза:233817
- Вес нетто (Кг):95
- Артикул производителя:186225
- Код поставщика:19091409
- Родительский код:186225
- Поле с поставщиками:трапеза
- Длина (мм):900
- Мощность (Вт):1 600 Вт
- Напряжение (В):220 V
- Ширина (мм):935
- Масса (кг):95
- Объем (м3):0.929858
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
