Описание
Предназначение мукопросеивателей – качественная очистка муки от всевозможных посторонних примесей, частиц и веществ для достижения прекрасных вкусовых и кулинарных качеств хлебобулочных и других изделий из муки. В результате обработки все вредные частицы удаляются и мукопросеиватели выдают полностью безопасную для здоровья людей муку. Высокое качество очистки – результат просеивания муки, подающиеся в рабочую емкость машины небольшими порциями через определенные промежутки времени, сквозь тонкие сита (для грубой и тонкой очистки) с точно рассчитанным размером ячейки.
Благодаря достаточно небольшим габаритным размерам мукопросеиватели не требуют значительной свободной площади для своей работы. А то, что машины оборудованы колесами, повышает их мобильность и дает возможность легко и быстро переместить их на требуемое место (для использования или хранения). Материал, из которого изготовлены мукопросеиватели – нержавеющая сталь.
Производительность мукопросеивателей напрямую зависит от объема бункера для муки и мощности двигателя.
Муку, даже самого высокого сорта, перед использованием для приготовления продукции необходимо просеять. Это связано с рядом причин:
наличие в муке посторонних примесей, существенно ухудшающих качество продукции и наносящих вред здоровью;
низкий уровень кислорода в муке не позволяет делать хлебобулочные изделия пышными и мягкими.
Благодаря просеиванию муки происходит:
удаление различных металлических примесей и других посторонних частиц;
аэрация, то есть насыщение слежавшейся и спрессованной в мешках муки кислородом до необходимого уровня;
разрыхление скомкавшейся и увлажненной муки.
Мукопросеиватели используются на различных предприятиях пищевой промышленности и общественного питания – минипекарнях, столовых, кондитерских, хлебопекарнях, ресторанах, булочных и т.п.
Технические характеристики
МОДЕЛЬ ATUE
Ширина (мм) 730
Длина (мм) 1550
Высота (мм) 1600
Производительность (кг муки) 50
Вес (кг) 100
Мощность мотора (кВт) 1.5
Видео
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Москва, самовывоз Хлебозаводский пр-д . дом 7 к.9
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
