НОВЫЙ Переключатель двухходовый марки Ш2-ХМБ-75 с электроприводом. Переключатель предназначен для изменения направления движения муки при ее пневмотранспортировании с магистрального направления на боковой...
Хлеборезательная машина FOD создана для производительной и качественной резки хлеба и подобных изделий на ломти равной толщины. Эта турецкая хлеборезка позволяет нарезать хлебобулочные изделия с высокой...
Делитель сливочного масла РДМ-5 предназначен дня дозирования сливочного масла на порции весом по 5, 10 к 15 граммов на предприятиях общественного питания.Технические характеристики:Производительность,...
Тесто, поступающее с расстойки на формовщик, сначала раскатывается в виде лепешек и подается на конвейер, затем пройдя через пресс-подушку, приобретает окончательный вид. Благодаря высокопрочному и долговечному...
естоделитель сконструирован таким образом, чтобы любое тесто, независимо от технологии производства и рецептуры, разрезалось на одинаковые куски без нарушения его структуры. Как правило, тестоделитель...
После округления заготовка попадает в расстоечный шкаф, где перебрасывается из одной корзинки в другую для улучшения структурно-механических свойств теста и облегчения дальнейшей работы с ним. Время движения...
Электрическая конвейерная печь SENOVEN SF 800-52 предназначена для приготовления пиццы и другой выпечки. Конвекционный нагрев камеры печи обеспечивает равномерное приготовление продукта. Печь оснащена...
Принцип действия тестоокруглителя заключается в следующем. После замеса готовое тесто разрезается на одинаковые куски требуемого веса. Эти порционные куски поступают во вращающуюся часть центрифуги, имеющую...
Насос шестеренный предназначен для перекачки жидкостей с вязкостью от 0,14 - 12Па.С (патока, сиропы)Основные области применения:Агрегат насоса шестеренного НШ-30 (П6-ППВ) применяется в технологических...
Машина помадосбивальная ШАЕ800-1000 (далее по тексту машина) предназначена для сбивания сахаро-паточно-молочного сиропа в помадную массу и применяется в кондитерской промышленности.2. ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА2....
НОВАЯ настольная компактная тестораскаточная машина для крутого теста SENOVEN SM-600 SINGLE предназначена для раскатки заготовок для производства пиццы, лаваша, лахмаджун и т.п. в небольших кафе, ресторанах,...
Шприц-дозатор и начинконаполнитель поршневой ручной для крема и начинок ДОНОРпредназначен для дозировки и шприцевания кремов, начинок, джемов и т.п.Применяется для наполнения начинками и кремами пирожных,...
Может отжимать масла из любых маслосожержащих культур:подсолнечника, арахиса, кунжута, льна, грецкого ореха, миндаля, кедрового ореха и т.п.Выход масла 20-70% (зависит от сырья)Все детали выполнены из...
НОВАЯ настольная тестораскаточная машина SENOVEN SM-40 SINGLE предназначена для раскатки круглых тестовых заготовок для производства пиццы, лаваша, лахмаджун и т.п. Толщину и диаметр теста можно регулировать...
ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПОРЦИОННОГО ЗАМЕСА ПОЛУФАБРИКАТОВ И ТЕСТА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ВЛАЖНОСТЬЮ 33-54%. В НЕВРАЩАЮЩЕЙСЯ ПОДКАТНОЙ ДЕЖЕ. ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ЗАМЕСА ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ЗА СЧЕТ ВРАЩЕНИЯ ОРГАНА ВОКРУГ...
МАШИНА ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ Л4-ХТ2В ДВУХСКОРОСТНАЯ Смелмаш Украина, ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ ПОРЦИОННОГО ЗАМЕСА ПОЛУФАБРИКАТОВ И ТЕСТА ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ВЛАЖНОСТЬЮ 33-54%. В НЕВРАЩАЮЩЕЙСЯ ПОДКАТНОЙ ДЕЖЕ. ВЫСОКОЕ...
Измельчитель сухарей Rollmatic MAC 100 используется на предприятиях общественного питания для переработки сухого или зажаренного хлеба в тертые сухари. Модель оснащена 2 защитой от несчастных случаев,...
Дозатор начинки Pavoni DOSIMINI используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для наполнения кондитерских изделий начинкой из шоколада, меда, джема...
Предназначение мукопросеивателей – качественная очистка муки от всевозможных посторонних примесей, частиц и веществ для достижения прекрасных вкусовых и кулинарных качеств хлебобулочных и других изделий...
НОВАЯ МАШИНА СТРУННОЙ РЕЗКИ МОНОЛИТА СЛИВОЧНОГО МАСЛАСостоит: из корпуса, пульта управления, ножевой рамки со струнами, лотка, рабочего стола, ползуна, электродвигателя.Корпус обшит листовой сталью. Внутри...
Машина для измельчения хлеба WLBake BM 70 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для измельчения хлеба. Модель оснащена термической защитой двигателя....
Тестораскаточные машины для лаваша и пиццы применяется дляизготовления тестовых заготовок круглой формы.Тестораскаточные машины SM идеально подходят для раскаткитеста для лаваша, а также отлично подходят...
РЕДУКТОР ПРИВОДА МЕСИЛЬНОГО ОРГАНА ТЕСТОМЕСА А2-ХТ-3Б В СТАЛЬНОМ, СВАРНОМКОРПУСЕСаттелитные пары - ведомая ( вал-шестерня и шестерня) и ведущая ( вал -шестерня и шестерня) к редуктору тестомеса А2-ХТ-3Б.ШКИВ...
Обычное тесто из тестомеса загружается в приёмный бункер аппарата (20 кг). Тесто проходит через рабочие барабан - блок крахмала - рабочие барабаны - блок крахмала и т.д. пока не достигнет заданной толщины.Для...
Машина для измельчения сухарей Pavoni TORNADOS используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Изделие позволяет измельчить черствую хлебобулочную...
Предназначен для подъема деж с тестом вместимостью 300 л и их опрокидывания в приемный бункер тестоделителя или на производственный стол для разделки теста.Применяется для подкатных деж Т1-ХТ-2Д, ТММ-330.Устройство...
Настольная горизонтальная тестораскаточная машина SENOVEN SM-60 YH предназначена для раскатки тонких тестовых заготовок большого диаметра в кафе, ресторанах, пекарнях. Толщину и диаметр теста можно регулировать...
