ШОК-6-1/1Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный...
Мармит 2-х блюд ЭМК-70КМ-01 паровой (две полки, подсветка, с гастроемкостями, 1500 мм.)Используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также...
Степень поворота: поворотный;Метод управления: из кабины;Эксплуатация: б.у;Бренд: ДЭК;Грузоподъемность: 25 т;После капитального ремонта 2-й степени (гарантия 6 месяцев)Кран с основной стрелой 14 м и встроеной...
ОптПривод пружинный ППО-10 Привод пружинный отдельный ППО-10 У2 это механизм предназначенный для дистанционного и автоматического управления (оперативного включения и отключения, и автоматического отключения...
КЭП-6ПКонвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется...
Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. ...
Мармит 2-х блюд Abat ПМЭС-70КМ-60 используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются...
Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-77PR, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной)...
Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-77PL, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной)...
Электрическая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach (Италия) модель APTE-47PR, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся (жарочной)...
Зонт приточно-вытяжной Abat ЗПВ-900-1,5-П предназначен для очищения воздуха от аэрозолей масла, жира, водяного пара. Пары жира, масла проходят через лабиринтные фильтры. Впоследствии они оседают на жироуловителях...
Пароконвектомат Apach AP7D GAS применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного...
Мармит 2-х блюд Abat ЭМК-70КМ используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются горячим...
Мармит 2-х блюд Abat ЭМК-70КМ-01 используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются...
Мармит 2-х блюд Abat ПМЭС-70КМ-80 используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются...
Пароконвектомат AP10QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат...
Пароконвектомат AP6.23D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат...
Пароконвектомат AP6D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат...
Пароконвектомат AP7QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат...
Подовая печь Tecnoeka MKF D2T серии Millennial Deck Bakery & Pastry предназначена для выпекания широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в...
Аппарат для хот-догов карусельный, настольный, с электромеханическим управлением предназначен для приготовления (и подогрева) сосисок (сарделек и т.п.) и подогрева булочек. Время разогрева - не более 10...