Описание
КЭП-6П
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 10,5
Номинальное напряжение, В: 400
Частота тока, Гц: 50
Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь
Панель управления: электронная
Количество двигателей: 2
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями, мм: 80
Размер противня, мм: 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С: 270
Пароувлажнение: +
Реверс: +
Габаритные размеры, мм: 865х880х830
Масса, кг: 95
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-12, ШРТ-12Э
— 6 уровней для противней 600х400 мм;
— электронная панель управления;
— инжекционный тип пароувлажнения;
— возможность записи до 99 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
— закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
— максимальная температура в камере 270 °С;
— аварийный терморегулятор на 320 °С;
— 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
— внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304;
— дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
— лампа подстветки;
— 10,5 кВт/ч, 400 В.
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Академика Королева 21
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
