Основные характеристики Тип с подвижной верхней частью Напряжение 220 В Мощность 3 кВт Ширина 600 мм Глубина 590 мм Высота 590 мм Вес (без упаковки) 49 кг Страна-производитель Франция ...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 2 Размер конфорок 220x220 мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 5.2 кВт Ширина 400 мм...
Конвекционная печь фаст-фуд Roller Grill FC 60 TQПечь конвекционная серии FC 60 TQ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева готовых блюд. Система Турбо Кварц...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 260 мм Производительность насоса 10 м3/ч Размеры камеры 385х280хх50 мм Напряжение 220 В Мощность 0.4 кВт Ширина 490 мм Глубина...
Основные характеристики Объем 25 л Режим разморозки + Управление электромеханическое Напряжение 220 В Мощность 1 кВт Ширина 520 мм Глубина 442 мм Высота 312 мм Вес (без упаковки) 19.3...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 4 Размер конфорок 300x300x мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 12 кВт Ширина 700 мм...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 1 Температурный режим духовки от 80 до 450 °С Напряжение 380 В Мощность 9 кВт Ширина 700 мм Глубина...
Основные характеристикиРасположение агрегатаснизуТемпературный режимот -20 до -10 °СОбъем257 лСтолешницабез бортаРабочая поверхностьнерж. стальГастронормированный Количество дверей2Напряжение220 ВШирина943...
Основные характеристикиРасположение агрегатасбокуТемпературный режимот -2 до 8 °СОбъем260 лРабочая поверхностьнерж. стальГастронормированный Количество дверей2Столешницабез бортаНапряжение220 ВМощность0.35...
Основные характеристикиРасположение агрегатасбокуТемпературный режимот -20 до -10 °СОбъем260 лСтолешницабез бортаРабочая поверхностьнерж. стальГастронормированный Количество дверей2Напряжение220 ВШирина1360...
Витрины "Carboma суши-кейс" предназначены для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, роллы и др. Распределение холода производится снизу и сверху равномерно,...
Основные характеристики Температурный режим от -20 до -10 °С Объем 375 л Столешница без борта Рабочая поверхность нерж. сталь Расположение агрегата сбоку Количество дверей 3 Напряжение 220...
Витрины "Carboma суши-кейс" предназначены для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, роллы и др. Распределение холода производится снизу и сверху равномерно,...
Витрины "Carboma суши-кейс" предназначены для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, роллы и др. Распределение холода производится снизу и сверху равномерно,...
Основные характеристики Объем 18 л Количество зон нагрева 1 Подключение 380 В Температурный режим 300 °С Структура жарочной поверхности комбинированная Материал поверхности сталь Мощность...
Пароконвектомат ПКА-10-1/1ВМ2, инжекционного типа, 10 уровней GN1/1 325х530мм, расстояние между уровнями 70мм, максимальная температура внутри камеры 270°C, трехканальный температурный щуп, таймер, полуавтоматическая...
Конвекционная печь КЭП-4, 4 уровня 600х400мм, электромеханическая панель управления, 2 вентилятора с реверсом, пароувлажнение - есть, регулирование температуры до 270°С, лампа подсветки камеры, рабочая...
Термос ТГ-36, емкость 36л, внутренняя емкость и внутренняя часть крышки из пищевой нержавеющей стали 08Х18Н10Т, корпус и наружняя крышка - углеродистая сталь 08КП, покрытие корпуса - молотковая эмаль защитного...
Пароконвектомат ПКА-6-1/1ВМ2, инжекционного типа, 6 уровней GN1/1 325х530мм, расстояние между уровнями 70мм, максимальная температура внутри камеры 270°C, трехканальный температурный щуп, таймер, полуавтоматическая...
Функции пароконвектомата АПК: Режим обработки горячим воздухом при температуре от +30°C до +270°C Данный режим идеально подходит для жарения, гриля, запекания или выпечки. Нежное филе, котлеты с хрустящей...
Термопресс для формирования 4 конусов размером 140 мм (высота) *65 мм (диаметр), толщиной стенки 6 мм, расположенных в одну линию. Каждая пара матриц с индивидуальными аналоговыми термостатами для верхних...
Пресс механический с пропеканием без привода для формирования 2 конусов. Стандартные размеры стаканчиков: - 70 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 170 мм (высота). Стандартная толщина стенки готового...
Пресс механический с пропеканием без привода для формирования 2 конусов. Стандартные размеры стаканчиков: - 60 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 140 мм (высота). Стандартная толщина стенки готового...
Описание Идеально подходит для использования в закусочных, барах и уличных лотках. Данный прибор позволит быстро и равномерно готовить сосиски и колбаски, которые при этом принимают специфический цвет...
предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной...
предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной...