Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 40 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки...
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки...
Пароконвектомат UNOX XB 693 серии BakerLux Manual предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях...
Пароконвектомат UNOX XB 893 серии BakerLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских....
Конвекционная печь Wiesheu MINIMAT 43 S COMFORT предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из...
Плита электрическая напольная без воздуховода, с 4 прямоугольными конфорками, 3 режимами регулировки мощности, духовым шкафом из нержавеющей стали, оснащена лицевой частью и боковыми столешницами из нержавеющей...
Пароконвектомат электрический комбинированного типа (бойлер+инжектор) с электромеханической панелью управления, парогенератором имеет 4 режима работы: конвекция, пароконвекция,...
Пароконвектомат электрический комбинированного типа (бойлер+инжектор) с электромеханической панелью управления, парогенератором имеет 4 режима работы: конвекция, пароконвекция,...
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения со встроенным агрегатом воздушного охлаждения редназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Вместимость...
Шкаф шоковой заморозки/охлаждения со встроенным агрегатом воздушного охлаждения редназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Вместимость...
Пароконвектомат газовый настольный с бойлером оснащён электромеханической панелью управления, электронным розжигом, автоматической и ручной системой регулировки влажности, таймером на 120 минут, душем....
Шкаф шоковой заморозки позволяет очень быстро замораживать продукты и значительно увеличивает срок их хранения. Заморозка осуществляется в несколько этапов и не нарушает молекулярной структуры продуктов....
Дегидратор-сушилка настольный с 6 решетками (лотками) размером 320x400 мм, электромеханическим управлением, таймером на 24ч имеет корпус из высококачественного прочного...
Печь конвекционная с электромеханическим управлением, таймером на 120мин, плавной регулировкой температуры, 4 уровнями, откидной дверью с двойным стеклом используется для приготовления мяса и рыбы, для...