Описание
Комплект КОХП лабораторного хлебопекарного оборудования
Комплект хлебопекарного лабораторного оборудования предназначен для пробной выпечки хлебобулочных изделий при отработке технологических процессов и контрольных анализов качества муки выпекаемых изделий в производственных лабораториях хлебозаводах,
мелькомбинатах, управлениях Государственной хлебной инспекции. Комплект включает в себя расстойный и хлебопекарные шкафы.
Преимущества: - автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры; - автоматический отсчёт заданных временных интервалов; - цифровая индикация текущих и заданных параметров (температуры и времени); - равномерное распределение температуры по объему камеры; - сохранение введённой информации при включении электропитания; - автономная система пароувлажнения. Достоинства: - высокая надёжность; - современный дизайн; - малое энергопотребление; - микропроцессорное управление; - визуальный контроль процесса без открывания дверей.
Технические характеристики
Наименование параметра
расстойный шкаф ШРЛ-065 СПУ
хлебопекарный шкаф ШХЛ-065 СПУ
Разовая загрузка
1
тестовая заготовка для хлеба 2 тестовые заготовки для формового хлеба
Диапазон
регулируемых температур
от (t окр. среды +5) до +45
от
50 до 300
Предельное
отклонение температуры по объему камеры, °С
±1
±5
Время разогрева,
мин
15
(до температуры расстойки)
15
(до температуры выпечки)
Способ увлажнения
емкость
для воды
парогенератор
Задание режимов
работы
с
пульта управления
с
пульта управления
Получение
информации с пульта управления о технологических режимах работы
визуальная
информация
визуальная
информация, звуковая сигнализация
Переставляемые
полки, шт., не менее
2
2
Напряжение
питания, В
220
220
Частота, Гц
50
50
Установленная
мощность, кВт, не более
0,55
3,5
Размеры
рабочей камеры, мм., не менее: ширина высота глубина
520 350 350
520 350 356
Габаритные
размеры, мм, не более: ширина высота глубина
820 562 600
820 562 650
Масса, кг, не
более
42
52
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Москва, самовывоз 107076, г. Москва, Богородский вал, д. 3, стр.32, офис 301
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
