Электрический пароконвектомат Unox серии XECC, модель XECC-0523-E1RПечь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 5 гастроемкостей GN...
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-1011-EPRПечь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 10 гастроемкостей GN...
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-1011-E1RПечь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 10 гастроемкостей GN...
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-0511-E1RПечь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 5 гастроемкостей GN...
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-0311-E1RПечь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 3 гастроемкости GN...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 20 гастроемкостей GN 1/1 с ручной мойкой пистолетом. Количество порций в день 150-300. Продольная загрузка 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN. Максимальная температура...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 10 гастроемкостей GN 1/1 с ручной мойкой пистолетом. Количество порций в день 80-150. Продольная загрузка 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN. Максимальная температура...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 6 гастроемкостей GN 2/1 с ручной мойкой пистолетом. Количество порций в день 60-160. Продольная загрузка 2/1, 1/1 GN. Максимальная температура рабочей камеры...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 6 гастроемкостей GN 2/3 с ручной мойкой пистолетом. Количество порций в день 20-80. Продольная загрузка 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN. Максимальная температура рабочей...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 20 гастроемкостей GN 2/1 с ручной мойкой пистолетом. Количество порций в день 300-500. Продольная загрузка 2/1, 1/1 GN. Максимальная температура рабочей камеры...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 10 гастроемкостей GN 2/1 с ручной мойкой пистолетом. Количество порций в день 150-300. Продольная загрузка 2/1, 1/1 GN. Максимальная температура рабочей камеры...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 6 гастроемкостей GN 1/1 с ручной мойкой пистолетом. Количество порций в день 30-100. Продольная загрузка 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN. Максимальная температура...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 80 мм Тип гастроемкости противни 600х400 Панель управления электронная Способ образования пара инжектор...
Вместимость 11 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 11 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 32A Количество блюд на раздаче 151 - 250 Общая потребляемая мощность 17.6 кВт...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 20 Расстояние между уровнями 66 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400 Панель управления электронная Способ образования...
Вместимость 7 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 7 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 16A Количество блюд на раздаче 51 - 150 Общая потребляемая мощность 10.2 кВт...
Поскольку только SelfCookingCenter® 5 Senses: • Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов. • Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов,...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 80 мм Тип гастроемкости противни 600х400 Панель управления электронная Способ образования пара инжектор...
Вместимость 11 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 11 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 32A Количество блюд на раздаче 151 - 250 Общая потребляемая мощность 17.6 кВт...
Вместимость 7 уровней GN1/1 Вместимость (дополнительная опция) 7 уровней 400/600 Генерация пара бойлер Защита 16A Количество блюд на раздаче 51 - 150 Общая потребляемая мощность 10.2 кВт...
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-2011-E1RПечь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 20 гастроемкостей GN...
Электрический пароконвектомат Unox серии XEVC, модель XEVC-2011-EPRПечь конвекционная электрическая предназначена для приготовления различных блюд на профессиональной кухне. Вмещает 20 гастроемкостей GN...
Функции пароконвектомата АПК: Режим обработки горячим воздухом при температуре от +30°C до +270°C Данный режим идеально подходит для жарения, гриля, запекания или выпечки. Нежное филе, котлеты с хрустящей...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 6 гастроемкостей GN2/3 с автоматической мойкой (3 программы очистки). Количество порций в день: 20-80. Продольная загрузка GN 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Электромеханическая...
Основные характеристики Подключение газ Количество уровней 5 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления...
Безопасность труда • Вывод данных HACCP и обновление ПО через встроенный интерфейс USB • Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха • Встроенный тормоз крыльчатки...
6 уровней GN 1/1 или 600х400 мм, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), 4 режима работы, душ, 2-ное стекло, безопасное открытие двери в 2-этапа, принимает противни формата...
