Конвекционная хлебопекарная печь Unox XEFT-04EU-EMRVПечь конвекционная серии BakerLUX Shop.PRO предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электронная панель управления с тач-скрином...
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XEFT-03EU-EMRVПечь конвекционная серии BakerLUX Shop.PRO предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электронная панель управления с тач-скрином...
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XEFT-06EU-EMRVПечь конвекционная серии BakerLUX Shop.PRO предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электронная панель управления с тач-скрином...
Шкаф расстоечный ШРТ-12 (6 уровней 600х800 / каждый уровень 2х600х400 мм / под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней) вся нерж.Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки...
Тележка-шпилька ТШГ-16-01 является вспомогательным оборудованием для предприятий общественного питания и используется для установки в ротационный шкаф РПШ-16-2/1 или самостоятельно.Тип устанавливаемых...
Крышка для пластиковых ящиков 600х400 мм арт.503 белая/цветная морозостойкаяhttp://tara.ru/catalog/cat28/gid129/Артикул503размер (мм)600 х 400 х 20вес (кг)0,98количество на паллете (шт)200количество в...
Опт / РозницаРазличные условия оплатыДоставка возможнаКрышка для пластиковых ящиков 600х400 мм арт.503 белая/цветная морозостойкаяhttp://tara.ru/catalog/cat28/gid129/Артикул503размер (мм)600 х 400 х 20вес...
Конвекционная печь КЭП-6П, 6 уровней, 400х600 мм, нерж. камера, нерж. корпус, электронная панель, пароувлажнение, регулировка влажности от 0 до 100%, реверс, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе,...
Конвекционная печь КЭП-10П, 10 уровней, 400х600 мм, нерж. камера, нерж. корпус, электронная панель, пароувлажнение, регулировка влажности от 0 до 100%, реверс, память на 110 программ, до 4-ех этапов в...
Температурный диапазон: шоковой заморозки;Бренд: Abat;Аппарат шоковой заморозки на 10 уровней GN1/1 (глуб.40мм) или противней 600х400, производительность при охлаждении от +90 до +3 °С = 42 кг за 90 мин,...
ШОК-10-1/1Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный...
ШОК-6-1/1Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный...
Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...
Описание Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется...
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 Предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговлиОсновные...
КЭП-6ПКонвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется...
Шпильки и противни Название Длина Глубина Высота Цена Описание Шпилька КШП-ГС12 590 400 1600 18 700 ₽ Шпилька КШП-ГС12 (для гастроемкостей GN1/1, 12 уровней, 590х400х1600) Шпилька КШП-ГС18...
6 уровней GN 1/1 или 600х400 мм, двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск), 4 режима работы, душ, 2-ное стекло, безопасное открытие двери в 2-этапа, принимает противни формата...
идеален для работы с пекарскими шкафами моделей ШЖЭ, терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, плавная регулировка температуры, 6 направляющих с решетками под противни 600х400 или 700х460 мм;выполнена...