Плита стеклокерамическая с 4 зонами нагрева (EGO, 4*2,3 кВт) - функциональный элемент линии - 650. Плоская рабочая поверхность CERAM толщиной 6 мм фирмы SCHOTT. Датчик наличия посуды. Аналоговый регулятор...
Плита электрическая с 2 круглыми конфорками диаметром 220мм (2,3кВт и 2кВт) из полированного чугуна без духового шкафа функциональный элемент линии - Мedium-duty 650. Изменение степени нагрева 4-х позиционным...
Плита электрическая с 4 круглыми конфорками диаметром 220мм (2*2,3кВт и 2*2кВт) из полированного чугуна без духового шкафа функциональный элемент линии - Мedium-duty 650. Изменение степени нагрева 4-х...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 6 Размер конфорок 300х300 мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 15 кВт Ширина 1200 мм...
Овощерезка с производительностью до 700 кг/ч. 2 скорости вращения 375 и 750 об/мин. Корпус овощерезательной машины металлический. Ручная загрузка овощей. 2 головы: автоматическая воронка из нержавеющей...
Овощерезка с производительностью до 700 кг/ч. 2 скорости вращения 375 и 750 об/мин. Корпус овощерезательной машины металлический. Ручная загрузка овощей. 2 головы: автоматическая воронка из нержавеющей...
Овощерезка с производительностью до 900 кг/ч. 2 скорости вращения 375 и 750 об/мин. Овощерезательная машина из нержавеющей стали. 2 головы: автоматическая воронка подачи овощей с вместительным дополнительным...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 4 Размер конфорок 300x415 мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 12 кВт Ширина 1070 мм...
Плита электрическая с 2 круглыми конфорками диаметром 220 мм ( 2кВт) из полированного чугуна без духового шкафа - функциональный элемент линии Light-duty 400. Изменение степени нагрева 4-х позиционным...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 6 Размер конфорок 300x415 мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 18 кВт Ширина 1475 мм...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 20 гастроемкостей GN2/1 с автоматической мойкой (3 программы очистки). Количество порций в день: 300-500. Продольная загрузка GN 2/1, 1/1. Электромеханическая...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 6 гастроемкостей GN1/1 с автоматической мойкой (3 программы очистки). Количество порций в день: 30-100. Продольная загрузка GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Электромеханическая...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 6 гастроемкостей GN2/3 с автоматической мойкой (3 программы очистки). Количество порций в день: 20-80. Продольная загрузка GN 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Электромеханическая...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 с автоматической мойкой (3 программы очистки). Количество порций в день: 80-150. Продольная загрузка GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8. Электромеханическая...
Пароконвектомат электрический с вместимостью 20 гастроемкостей GN1/1 с автоматической мойкой (3 программы очистки). Количество порций в день: 150-300. Продольная загрузка GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3,2/8. Электромеханическая...
ОптПроизводитель: Mobil;Состав масла: полусинтетическое;Объём: 208л;Страна-производитель: Россия;Описание. Данный продукт обладает премиальными характеристиками, которые отвечают самым строгим запросам...
Плита стеклокерамическая с 1 зоной нагрева диаметром 22 см (EGO, 2,3 кВт) - функциональный элемент линии 400. Плоская рабочая поверхность CERAM толщиной 6 мм фирмы SCHOTT. Датчик наличия посуды. Аналоговый...
Тестоделитель полуавтоматический для деления эластичных сортов теста, поддерживающих форму после нарезания на 36 равных частей. Диапазон получаемых заготовок 30-180 г. Продолжительность цикла деления составляет...
Гриль-мангал газовый с чугунной решеткой на нейтральном стенде - элемент оборудования серии heavy-duty 900. Корпус лавового гриля из нержавеющей стали AISI 304, толщина рабочей поверхности 1,5 мм. Четырехрядные...
Расстоечный шкаф для поддержания условий, оптимальных для созревания тестовых заготовок на основе дрожжевого теста. Внутренний размер для установки 8 противней размером 60*40 см. Камера из нержавеющей...
Плита индукционная Dominator ПЭИ-2/G2 DПлита индукционная Dominator ПЭИ-2/G2 D — профессиональное инновационное оборудование, позволяющее выполнять варку, жарку, тушение и пассировку быстро и с малым расходом...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 6 Размер конфорок 300х300 мм Конфорка чугунная Температурный режим духовки 400 °С Напряжение 380...