Он предназначен для выдерживания тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед выпечкой при температуре до 40-60 градусов С и 75-85% влажности. При этом происходит восстановление структуры дрожжевого...
Тефлоновый нож D-220 мм. Регулировка толщины нарезки 0-12 мм. Длина нетто, мм: 520 Ширина нетто, мм: 460 Высота нетто, мм: 380 Мощность электрическая, кВт: 0.12 Напряжение, В: 220 Вес брутто,кг:...
Корпус-нерж.сталь, 5 роликов, длина ролика 33,5 см, ручка регулировки температуры, термостат. Длина нетто, мм: 440 Ширина нетто, мм: 255 Высота нетто, мм: 173 Мощность электрическая, кВт: 0.5 ...
Корпус-нерж. сталь, объём бака 5,4 л Длина нетто, мм: 475 Ширина нетто, мм: 450 Высота нетто, мм: 340 Мощность электрическая, кВт: 1.95 Напряжение, В: 220 Кол-во фаз: 1 Вес нетто, кг: 8Артикул:ФП05779Группа...
Описание Используется на предприятиях общественного питания, в кухнях отелей и уличных барах для приготовления натурального сока из различных видов цитрусовых. Экстрактор-сито и пресс выполнен из нержавеющей...
Описание Используется на других предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты,...
Корпус-под дерево, объём бака 5,4 л Длина нетто, мм: 475 Ширина нетто, мм: 450 Высота нетто, мм: 340 Мощность электрическая, кВт: 1.95 Напряжение, В: 220 Кол-во фаз: 1 Вес нетто, кг: 8Артикул:ФП05780Группа...
Описание товара: Объем дежи 40 л Одна скорости 178/120 об/мин. Скорость вращ. дежи: 26 об/мин Мощность: 2.2 кВт Загрузка 20 кг для теста, 16 кг для сухого продукта Фиксированная дежа, фиксированная головка...
Нерж. сталь, объём камеры 25 л, 5 программ, 3 программы для гриля -1,4 кВт, цифровой таймер на 30 мин, звуковой сигнал Длина нетто, мм: 480 Ширина нетто, мм: 400 Высота нетто, мм: 280 Мощность электрическая,...
Корп. нерж. сталь, 7 роликов , длина ролика 33,5 см, ручка регулировки температуры Длина нетто, мм: 440 Ширина нетто, мм: 330 Высота нетто, мм: 173 Мощность электрическая, кВт: 0.7 Напряжение,...
Описание Используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжарки и поддержания в теплом состоянии различных видов мяса. Все элементы прибора выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей...
Основные характеристики Применение для блюд Тип установки настольный Температурный режим от 0 до 90 °C Количество зон нагрева / ламп 2 Напряжение 220 В Мощность 0.8 кВт Ширина 680 мм Глубина...
Корпус-нерж.сталь, верхнее расположение тенов, регул.температур от +50 до +300С. Подвижная решетка. Длина нетто, мм: 580 Ширина нетто, мм: 400 Высота нетто, мм: 380 Мощность электрическая, кВт:...
Корпус нерж. сталь, поверхность нагрева выполнена из стеклокерамики, t 50-350 град., рабочая поверх. гладкая 250х250 мм Длина нетто, мм: 700 Ширина нетто, мм: 480 Высота нетто, мм: 170 Мощность...
Описание Вафельница используется в домашних условиях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления бельгийских вафель. Прибор оснащен удобной в использовании панелью управления. Корпус...
Материал корпуса - крашеный алюминий. Диаметр ножа 250 мм. Регулировка толщины нарезки 0,2-15 мм. Длина нетто, мм: 537 Ширина нетто, мм: 460 Высота нетто, мм: 400 Мощность электрическая, кВт: ...
Корпус нержавеющая сталь, механический, 13 ножей, толщина среза 4 мм, диаметр томата 80 мм, 4 нескользящие резиновые ножки. Длина нетто, мм: 440 Ширина нетто, мм: 200 Высота нетто, мм: 200 Вес брутто,кг:...
Тефлоновый нож D-275 мм. Регулировка толщины нарезки 0-12 мм. Длина нетто, мм: 570 Ширина нетто, мм: 460 Высота нетто, мм: 395 Мощность электрическая, кВт: 0.2 Напряжение, В: 220 Вес брутто,кг:...
Тефлоновый нож D-300 мм. Регулировка толщины нарезки 0-12 мм. Длина нетто, мм: 630 Ширина нетто, мм: 530 Высота нетто, мм: 460 Мощность электрическая, кВт: 0.25 Напряжение, В: 220 Кол-во фаз:...
Основные характеристики Тип накопительный Объем 42 л Подключение к водопроводу + Напряжение 220 В Мощность 6 кВт Ширина 290 мм Глубина 430 мм Высота 770 мм Вес (без упаковки) 17 кг ...
Материал корпуса - крашеный алюминий. Диаметр ножа 275 мм. Регулировка толщины нарезки 0,2-16 мм. Длина нетто, мм: 597 Ширина нетто, мм: 520 Высота нетто, мм: 490 Мощность электрическая, кВт: ...
Корпус-нерж.сталь, t от 37 до 135 град.С, 4 решетки, термостат, корпус-нерж.сталь, панель управления электромеханическая, 2 ручки управления - регулировка температуры и таймер,поддон д/воды, Размер решетки...
Материал корпуса - крашеный алюминий. Диаметр ножа 220 мм. Регулировка толщины нарезки 0,2-12 мм. Длина нетто, мм: 460 Ширина нетто, мм: 420 Высота нетто, мм: 390 Мощность электрическая, кВт: ...
Материал корпуса - крашеный алюминий. Диаметр ножа 300 мм. Регулировка толщины нарезки 0,2-16 мм. Длина нетто, мм: 597 Ширина нетто, мм: 520 Высота нетто, мм: 495 Мощность электрическая, кВт: ...
Тефлоновый нож D-250 мм. Регулировка толщины нарезки 0-12 мм. Длина нетто, мм: 520 Ширина нетто, мм: 460 Высота нетто, мм: 380 Мощность электрическая, кВт: 0.15 Напряжение, В: 220 Вес брутто,кг:...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 260 мм Производительность насоса 10 м3/ч Размеры камеры 385х280хх50 мм Напряжение 220 В Мощность 0.4 кВт Ширина 490 мм Глубина...
Основные характеристики Напряжение 220 В Мощность 0.22 кВт Ширина 190 мм Глубина 190 мм Высота 310 мм Вес (без упаковки) 1.8 кг Описание Фонтан для шоколада используется на банкетах, фуршетах...
в комплекте 2 пластиковых насадки, 1450 об\мин, чаша из поликарбоната, корпус- окрашенный алюминий, габариты 346 x 243 x 395 мм Мощность электрическая, кВт: 0.18 Напряжение, В: 220 Вес нетто, кг: 5Сфера...
