предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в условиях небольших пиццерий, пекарен и кондитерских цехов. Оборудование оснащено откидной рабочей головкой (траверсой) и съемной дежой объемом 10 л,...
Конвектомат электрический для 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной минимум 20 мм или противней 60*40 см (поставляются дополнительно) с расстоянием между уровнями 80 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей...
Вафельница электрическая для выпечки бельгийских (квадратных) вафель. Корпус из нержавеющей стали AISI304 и AISI430. Поверхности для выпечки изготовлены методом высокоточного литья из специального теплопроводящего...
Основные характеристики Установка настольная Количество конфорок 1 Конфорка индукционная Напряжение 220 В Мощность от 0.5 до 3.5 кВт Ширина 340 мм Глубина 445 мм Высота 115 мм Вес (без...
Вафельница электрическая для выпечки вафель в виде цветка. Корпус из нержавеющей стали AISI304 и AISI430. Поверхности для выпечки изготовлены методом высокоточного литья из специального теплопроводящего...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 40л. Скорость вращения спирали 112/198 об/мин. Скорость вращения дежи 12/20 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 14кг. Корпус...
Корпус из нержавеющей стали. Наличие замка обеспечивает сохранность ножей. Рассчитан на загрузку 18 ножей. Наличие таймера регулировки времени стерилизации ножей (от 0 до 60 минут). Специальная бактерицидная...
Тестомесильная машина с несъёмной дежей. Максимальная масса муки для замеса 50 кг. Объем дежи 130 л. Корпус из эмалированного стального листа. Дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей...
Тестомесильная машина с несъёмной дежей. Максимальная масса муки для замеса 75 кг. Объем дежи 200 л. Корпус из эмалированного стального листа. Дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей...
Основные характеристики Производительность 140 кг/ч Обьем дежи 42 л Загрузка теста 33 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 54л. Скорость вращения спирали 112/198 об/мин. Скорость вращения дежи 12/20 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 20кг. Корпус...
Основные характеристики Объем дежи 130 л Загрузка теста 80 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380...
незаменимая помощница для садоводов, огородников, грибников и любителей домашних заготовок. Она укомплектована пятью вместительными поддонами из прозрачного пластика, позволяющими одновременно сушить большое...