Мясорубка Hurakan HKN-22SP, производительность до 250кг/ч, функция реверса, диаметр отверстий решеток 6/8мм, комплект: 2ножа и 2решетки, скорость вращения ножей 170об/мин, лоток и мясорубочная часть -нержавеющая...
Соковыжималка – универсальное кухонное оборудование от французского производителя профессиональной кухонной техники. Предназначение машины – механическая переработка овощной и фруктовой продукции, ягод...
Шкаф холодильный Polair СB107-S, полезный объем 700л, температурный режим -18°С, тип охлаждения - динамический, верхнее расположение холодильного агрегата, автоматическая оттайка при помощи ТЭНов с системой...
Основные характеристики Количество зон нагрева 2 Подключение 380 В Температурный режим от 50 до 320 °С Структура жарочной поверхности комбинированная Материал поверхности сталь Мощность 7.8...
Описание Мясорубка УКМ-04(М-300) предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных м ясных, рыбных и колбасных изделий в предприятиях общественного питания...
Плита электрическая четырех конфорочная без жарочного шкафа настольного исполнения. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки продуктов широкого спектра: мяса, рыба, овощи....
Упаковка типа "скин" с использованием термоусадочных пленок (вторая кожа), когда на картонную подложку помещают изделие, обтянутое усадочной пленкой. Упаковку подвергают нагреванию, пленка усаживается...
Мясорубка МИМ-300М, производительность до 300кг/ч, комплект ножей - полный унгер, режим реверса, ножевые решетки D82мм, диаметр отверстий решеток 5/9мм, корпус из нержавеющей стали, мощность 1.44кВт, напряжение...
Шкаф жарочный ШЖЭ92, духовки 535х535х299мм из углеродистой стали, 4 уровня направляющих в камере, комплект 3 противня 470х530х30мм из углеродистой стали в каждой жарочной секции, время разогрева жарочного...
паковка типа "скин" с использованием термоусадочных пленок (вторая кожа), когда на картонную подложку помещают изделие, обтянутое усадочной пленкой. Упаковку подвергают нагреванию, пленка усаживается...
Универсальность гриля позволяет готовить: мясо; рыбу; птицу; Подогревать: сэндвичи; шаурму. Рифленая поверхность позволяет формировать полоски-гриль и клетки-гриль. Специальный легкосъемный поддон...
Основные характеристики Тип льдообразования гранулированный лед Производительность 90 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда с бункером Вместимость бункера 20...
ОписаниеМясорубка ТМ-32 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях массового питания.Мясорубка состоит из корпуса, в котором...
Описание Мясорубка МИМ-350 предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. В мясорубке МИМ-350 применён червячный...
Описание Мясорубка МИМ-600М предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Для удобства работы на мясорубке МИМ-600М...
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях...
Описание Технология шоковой заморозки очень широко применяется в процессе организации общественного питания. Шкаф шоковой заморозки позволяет производить замораживание за короткое время. Такой способ хранения...
Описание Технология шоковой заморозки очень широко применяется в процессе организации общественного питания. Шкаф шоковой заморозки позволяет производить замораживание за короткое время. Такой способ хранения...
Описание Технология шоковой заморозки очень широко применяется в процессе организации общественного питания. Шкаф шоковой заморозки позволяет производить замораживание за короткое время. Такой способ хранения...
Фритюрница Hurakan HKN-FT6N, емкость ванны 6л, температурный режим 60-190°С, корпус из нержавеющей стали, мощность 2.5кВт, напряжение 220в, размеры 160x460x325мм, масса 4кг. Фритюрница Hurakan HKN-FT6N...