Расстойный шкаф VF-30 применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные...
Расстойный шкаф VF-24 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают ...
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделийКаждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65...
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65...
Гриль-сковорода газовая на закрытом стенде, с чугунной рифленой жарочной поверхностью, 1 специальной горелкой по всей площади рабочей поверхности, подключением к магистральному газу, электророзжигом, газконтролем,...
Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ELDV серии BakerLux Shop.Pro предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли,...
Расстойный шкаф VF-12 применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные...
Шкаф расстоечный серий BakerLux Shop.Pro и Speed.Pro, с управлением от печи, парогенератором, 2 стеклянными распашными дверями, ножками изготовлен из нержавеющей стали. Максимальная температура: +50С....
Шкаф расстоечный серии BakerLux Shop.Pro, с управлением от печи, 2 стеклянными распашными дверями, встроенным парогенератором (бойлером), подключением к воде, ножками изготовлен из нержавеющей...
Шкаф расстойный серии BakerLux Shop.Pro, с управлением от печи, 2 стеклянными распашными дверями, встроенным парогенератором (бойлером), подключением к воде, ножками изготовлен из нержавеющей...
ПГК-49ЖШГазовая плита четырехгорелочная с духовкой (газовой) ПГК-49ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы,...
ПГК-69ЖШГазовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей...
Конвекционная печь фаст-фуд EKSI ESL 0412GM (механическая п/у)Простая в эксплуатации пароконвекционная печь компактных размеров. Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление...
Расстойный шкаф применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы...
Тепловая настольная витрина с фасадным стеклом предназначена для демонстрации и подогрева пирогов, пиццы, различных закусок, вторых блюд. Модель работает в температурном диапазоне от +20 до +80С. Витрина...
Расстойный шкаф VF-30 применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные...
Для применения в производстве популярных хлебобулочных или кондитерских изделий печь конвекционная электрическая подходит как нельзя лучше. Широкий диапазон заявленных температурных значений (от 20 до...
Мармит 2-х блюд Аста ЭМК-70КМ с подгреваемыми полками используется в работе предприятий общественного питания для поддержания готовых первых и вторых блюд в горячем состоянии, а также раздачи их потребителю....
Основные характеристики Температурный режим охлаждения 3 °С Производительность цикла охлаждения 25 кг Температурный режим заморозки -18 °С Производительность цикла заморозки 20 кг Объем 190 л...
Основные характеристики Температурный режим охлаждения 3 °С Производительность цикла охлаждения 20 кг Температурный режим заморозки -18 °С Производительность цикла заморозки 15 кг Объем 70 л...
