Опт / РозницаЭто широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно).Также...
ОптБудучи натуральной пищевой кислотой, лимонная кислота (Е330) широко используется в газированных и негазированных, алкогольных и безалкогольных напитках с целью придания им ощущения свежести. Она также...
Опт / РозницаПредназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.Шкаф состоит из трех пекарных камер и панели управления. Каждая из камер имеет автономное включение и регулирование уровня температуры....
Прилавок для горячих напитков ПГН-70КМ нейтральный стол (две полки,(1120 мм.)Прилавок для горячих напитков используется для кратковременного хранения кондитерских, хлебобулочных изделий и раздачи их потребителям....
Прилавок для горячих напитков ПГН-70КМ-01 нейтральный стол ( две полки,, 1500 мм.)Прилавок для горячих напитков используется для кратковременного хранения кондитерских, хлебобулочных изделий и раздачи...
Основные характеристики Обьем дежи 60 л Загрузка теста 48 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 54 Артикул: СН-ГН/ЛПЭ Срок изготовления (производства), р/д: 15 Входное напряжение, В: 220 Габариты (ДхШхВ), мм: 1120х705(1030)х1462(1482) ...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень GN 2/3, уменьшенный Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко Температурный режим от 0 до 260 °С Управление...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 40 Артикул: СН/ЛПЭ Срок изготовления (производства), р/д: 10 Входное напряжение, В: 220 Габариты (ДхШхВ), мм: 1120х705(1030)х850(870) Габариты...
Технические характеристики Артикул: СН/ЛП-1500 Срок изготовления (производства), р/д: 15 Входное напряжение, В: 220 Масса в упаковке, кг: 66 Габариты (ДхШхВ), мм: 1500х705(1030)х850(870) Габариты...
Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе...
Холодильный шкаф EQTA Smart ШС 0,98-3,6 (S1400D inox)Шкаф холодильный т.м. EQTA серия Smart ШС 0,98-3,6 предназначен для хранения напитков, продуктов питания в магазинах, ресторанах, торговых точках, торговых...
Опт / РозницаПредназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.Шкаф состоит из трех пекарных камер и панели управления. Каждая из камер имеет автономное включение и регулирование уровня температуры....
Расстоечная камера Abat ШРТ 4-ЭШ предназначена для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные камеры как в составе технологической...
Опт / РозницаСтепень чистоты : хч;Динатрийфосфат пищевой (марка А) применяется в различных отраслях пищевой и перерабатывающей промышленности.В молочной промышленности применяется в качестве антикристаллизатора...
Плита электрическая ЭПШЧ 9-4-18-Э Алента 4-конфорочная с духовым шкафом предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде, а также для жарки и выпечки кулинарных и кондитерских изделий...
Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Имеет 8 уровней для установки противней 600х400...
Миксер планетарный напольный профессиональный предназначен для замеса различных видов кондитерских масс и теста, в том числе бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого и слоеного; прекрасно...
Настольная холодильная витрина Carboma А89 SM 1,0-1 (ВХС-1,0 Арго XL Техно) используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, кратковременного хранения кондитерских изделий,...
