Преимущества и особенности: Уровни: 10 Размер гастроемкости: 530х325 мм Расстояние между уровнями: 68 мм 350 программ, до 12 этапов в каждой Поддержка HACCP, USB-интерфейс 5 скоростей вентилятора...
Основные характеристики Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 50 мм Тип гастроемкости GN 2/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм Панель...
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350-ОМП с миксеромКотел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350-ОМП с миксером — вместительная модель с автоматическим приводом. Рекомендована для использования...
Пароконвектомат Inoxtrend CDE-111E Пароконвектомат Inoxtrend CDE-111E – представитель линейки электрооборудования с электронным контролем и управлением процесса от итальянского производителя. Возможности...
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеавтоматическоеОбъем160 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 3 до 120 °CМиксер Количество ТЭНов6 шт.Ширина1363 ммГлубина980...
Безопасность труда • Вывод данных HACCP и обновление ПО через встроенный интерфейс USB • Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха • Встроенный тормоз крыльчатки...
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеавтоматическоеОбъем200 лДиаметр котла790 ммТемпературный режимот 3 до 120 °CМиксер Количество ТЭНов6 шт.Ширина1510 ммГлубина1061...
Основные характеристикиПодключение380 ВФорматопрокидывающийсяОпрокидываниеавтоматическоеОбъем100 лДиаметр котла652 ммТемпературный режимот 3 до 120 °CМиксер Количество ТЭНов6 шт.Ширина1363 ммГлубина980...
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться...