Описание
Машина для обработки тестовых заготовок разогретым (горячим, кипящим) содовым или же сахарным раствором перед выпечкой. Подходит для производства мелкоштучных мучных изделий на небольших предприятиях. Обварочная машина отличается высокой мобильностью, простотой и быстротой чистки. Ошпарку или обварку тестовых заготовок осуществляют с целью увеличения их объёма и образования глянцевой корочки на их поверхности. Содовая выпечка – особенный сегмент хлебобулочных изделий, приобретающий всё большую популярность благодаря таким продуктам как: Бейгл Брецель Рожки Косички Булочки Колечки Крендели Багеты Круассаны Мягкие, пышные, с глянцевой поверхностью!!! А весь секрет в том, что перед выпечкой их обрабатывают в кипящем растворе!!! Тип: Ремесленный Противень: 600*800 мм Габариты Д*Ш*В: 940*750*900 мм Мощность: 15 кВт Вес: 60 кг Производитель: Radoil (Россия) Гарантия: 12 месяцев Наличие: В наличии на склад
Россия, Москва и Московская обл., Москва, Кузнецкий мост, 21/5
Цены
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Климовск, самовывоз Россия, Москва и Московская обл., Москва, Кузнецкий мост, 21/5
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.