Пароконвектомат предназначены для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки. Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление...
1230х935х1000 2 разборные секции, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию, большая рабочая камера секции (высота камеры 230 мм), подсветка в каждой камере, пароувлажнение всех камер,...
Опт / РозницаШкаф РШЭ-1 предназначен для предварительной расстойки перед выпечкой хлебобулочных изделий как в формах, так и на специальных противенях.Количество камер, шт. …………………1Количество полок, шт....
Объем дежи: 7л. В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной....
Опт / РозницаПечи для пиццы Hurakan прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Они в меру компактны и очень удобны в обслуживании. Быстрый разогрев и приготовление...
Опт / РозницаПечи для пиццы Hurakan прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Они в меру компактны и очень удобны в обслуживании. Быстрый разогрев и приготовление...
Опт / РозницаПрименение: для текстильных изделий;Страна-производитель: Россия;Эксплуатация: новые;Технология изготовления : ПВД;Материал: полипропиленовые;Ручка: с петлевой ручкой;Пакеты с липким слоем...
Пароконвектомат Lainox SAPIENS SAEV101R+LCS - предназначен для приготовления продуктов различными режимами тепловой обработки: варки на пару, жарения и тушения в столовых, ресторанах. Такая печь...
Тестоделитель-округлитель EKSI EFK-30 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для деления и округления тестовых заготовок для последующей выпечки батонов, багетов,...
Тестомесильная машина WLBake SP60 One используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
Шкаф жарочный ШЖЭ-3, духовки 538х535х290мм из углеродистой стали, 4 уровня направляющих в камере, комплект 3 противня 530х470х33мм из углеродистой стали в каждой жарочной секции, время разогрева жарочного...
Характеристики RX 304 Производитель: FM Длина: 590 мм Ширина: 675 мм Высота: 540 мм Рабочие температуры: 0.. .+250 °C Страна: Испания Исполнение двери: cтеклянная распашная Количество уровней: 4 Тип подключения:...
Шкаф пекарский трехсекционный МХМ ШПЭ103 Шкаф пекарский трехсекционный МХМ ШПЭ103 – термооборудование с электронагревом в напольном исполнении. Конструкция модульного типа состоит из нескольких независимых...
Основные характеристикиПодключение220 ВПароувлажнение Подключение к воде Количество уровней4Размеры камеры500х410х345 ммПротивеньуменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК,...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...