Конвекционная хлебопекарная печь Unox помпа XHC016 для печи XEFTПомпа для печей UNOX. Устанавливается вместо штатного соленоидного клапана при невозможности подключения к водной магистрали. Позволяет использовать...
Универсальная ротационная печь для высококачественной выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.Возможность доставки через стандартный двухдверный проем и установка печи...
3 специальные горелки, газовая мощность 24,5 kW, электророзжиг, газ контроль, н/сталь, большая духовка GN 2/1, из н/стали, 90 мм между противнями, с таймером и подсветкой: сверху ТЭН 1.5 kW, снизу горелка...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение духовой шкаф Количество конфорок 6 Размер конфорок 300x415 мм Конфорка чугунная Температурный режим духовки от 50 до 300 °С Напряжение...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Пароварка Kayman ПЭ1-1860х860х1470 мм, 1 камера из н/стали, 5 уровней под противни и гастоемкости GN 2/1 650х530 и GN 1/1 325х530, мощный парогенератор из н/стали, безопасное, плавное открытие дверцы с...
изготовлены полностью из нержавеющей стали, термоизоляция-современный негигроскопичный материал сборно - разборная конструкция, возможность поставки в разобранном состоянии, облегчающая транспортировку...
Опт / РозницаТехнические характеристики Тип устанавливаемых гастроемкостей (противней)GN 2/1 (либо 2хGN 1/1 на каждый уровень)Количество уровней, шт.16Грузоподъемность, кг200Габаритные размеры, мм650х587х1605Масса,...
Технические характеристики Подключение 380 В Количество уровней 5, 6 Расстояние между уровнями 70.5 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень уменьшенный Расстояние между уровнями 70 мм Температурный режим 280 °С Управление...
Описание Предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность...
Расстойный электрический шкаф CS-P16 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса,...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Описание Предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность...
Общая информация Материал фронтальная часть - нерж. сталь AISI-304, карска и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской Габариты (ДхШхВ), мм 850*915(980)*1625 Технические данные Напряжение питания,...
Общая информация Материал фронтальная часть - нерж. сталь AISI-304, карска и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской Габариты (ДхШхВ), мм 850*915(980)*1625 Технические данные Напряжение питания,...
Описание Предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность...
Корпус плиты, воздуховод выполнены из нержавеющей стали, решетки горелок из чугуна Четыре горелки "двойная корона" с системой раздельной регулировки внутреннего и внешнего колец пламени Духовка...