Пароконвектомат Inoxtrend PDT107E Пароконвектомат Inoxtrend PDT107E – европейское профессиональное термооборудование с набором вспомогательных функций и режимов для обеспечения превосходного результата...
Пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E Пароконвектомат Inoxtrend CDE-107E – настольное термооборудование с электронагревом рабочей камеры и электронным контролем процесса приготовления. Модель может заменить...
Описание Купольная посудомоечная машина SMEG HTY630DEH предназначена для мытья всех типов посуды: тарелок, чашек, стаканов, столовых приборов, а также для мытья противней и гастроёмкостей GN 1/1. Рекомендуется...
800x800x680, 44 кг, духовка GN 2/1, исполнение духовки – внутри и снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки со стеклом(закаленным), подсветка камеры духовки, таймер духовки со звуковой сигнализацией 120...
Рабочее напряжение 220Масса177Габариты1180х800х900Габариты брутто, мм 1330х950х1100Электрическая мощность (для розжига и ТЭНа духовки), кВт1.6Полная газовая мощность, кВт29.3Подключение1/2"Расход...
Плита 6 конф. Kayman ПЭ-6-131400x800x900, 230 кг, 6 конфорок, большая духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки...
Плита 4 конф. Kayman ПЭ-4-13900x800x900, 150 кг,4 конфорки КЭ-0.12, большая духовка GN 2/1, 4 направляющих под противни и гастроемкости, 90 мм между направляющими, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки...
Страна производства Италия Тип печи Электрическая Управление Механическое Пароувлажнение Нет Подключение к водопроводу Нет Встроенная помпа Нет Количество уровней ...
5 уровней, пароувлажение, мех.панель управления, загрузка до 24 тушек, поддон 530х612 мм, противень с перфорацией 530х612, 1 кВт, полностью из н/стали с черным покрытием, 50-120 С, стеклянные передняя...
4 чугунные горелки класса Heavy Duty, газовая мощность 26.9 kW, запальная система розжига, газ/контроль, полностью из н/стали, духовка 4хGN 2/1 из н/стали, расстояние между противнями 90 мм, с таймером...
4 чугунные горелки класса Heavy Duty, газовая мощность 28 kW, запальная система розжига, газ/контроль, полностью из н/стали, духовка из н/стали 4хGN 2/1, расстояние между противнями 90 мм с таймером, подсветкой...
Стеллаж-шпилька универ. Kayman СШ-11/101610*440*1500 мм, из стали AISI 304, полозки из стали AISI 304, 10 уровней для 10 противней или 10 ёмк. GN 1/1, объем 0,42Характеристики:Высота (мм) - 1500.Длина...
Стеллаж-шпилька универ. Kayman СШ-11/102810*650*1500 мм., из стали AISI 304, полозки из стали AISI 304, 10 уровней для 20 противней или 20 ёмк. GN 1/1, объем 0,83Характеристики:Высота (мм) - 1500.Длина...
6 чугунных горелок с запальной системой розжига класса Heavy Duty (6х6 kW), Газовая мощность 45 kW, газ/контроль, полностью из н/стали, большая духовка 4х GN 2/1 из н/стали, расстояние между противнями...
Рабочее напряжение 220Масса180Габариты1180х800х1040Габариты брутто, мм 1270х890х1290Электрическая мощность (для розжига и ТЭНа духовки), кВт1.6Газовая мощность, кВт30Подключение1/2"Расход газа:- природного-...
Народный шкаф: функциональный и надежный; доступный по цене. Фасад из нержавеющей стали. Плавная регулировка температуры каждой секции. Гастронормированная духовка (GN2/1). Конструкция петель духового...
Описание Конвекционная печь предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется...
Уровни: 4 Напряжение: 220В Мощность: 3.0 кВ Расстояние между уровнями: 75 мм Размер противня: 460х330 Габариты: 600х651х509 мм Частота: 50/60 Гц Вес: 31 кг AIR Plus - равномерность выпечки...
Рабочее напряжение 220Масса177Габариты1180х800х900Габариты брутто, мм 1330х950х1100Электрическая мощность (для розжига и ТЭНа духовки), кВт1.6Полная газовая мощность, кВт29.3Подключение1/2"Расход...
Технические характеристики Марка используемых стеллажных тележек*: ТС-7 ТС-8 Вместимость стеллажных тележек, шт. 2 2 Общая площадь выпечки, м2 20,46** 21,6** Размеры противня, мм, не более: 580х980...
Технические характеристикиПроизводитель:PIRONСтрана:ИталияГарантийный срок:12 мес.Артикул:PL1212Габариты (ДхШхВ), мм:860х940х600Температурный режим от 30 до 60 °С. Материал корпуса - нержавеющая сталь....
1 специальная горелка по всей площади рабочей поверхности, газовая мощность 7,2 kW, чугунная рабочая поверхность, полностью рифленая поверхность, электророзжиг, газ/контроль, поддон для сбора жира, бортик...
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве...
Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 20 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки...
