Шкаф тепловой для одновременной выдачи большого количества заранее сервированных горячих блюд. Камера из нержавеющей стали AISI 304. Источник нагрева - термовентилятор ЕВМ (Германия). Аналоговый термостат...
один из наиболее эффективных и прочных приборов, длянизкотемпературной варки продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide.Компактная конструкция из нержавеющей стали данного аппарата, с простым...
Предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в детских учреждениях...
Настольные витрины Аrgo ХL - это качественное, практичное и красивое оборудование,которое помогает обеспечить идеальное временное хранение продуктов и готовых блюд.Основные характеристики:Номинальное напряжение...
Газовый котел пищеварочный Grill Master Ф1КпГ/150 используется в работе предприятий общественного питания для приготовления супов, бульонов, третьих блюд, а также для кипячения воды. Котел производит...
Двухконфорочная индукционная плита для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь...
Основные характеристики Установка настольная Количество конфорок 1 Конфорка индукционная Напряжение 220 В Мощность 3.5 кВт Ширина 340 мм Глубина 440 мм Высота 117 мм Вес (без упаковки)...
Основные характеристики Установка настольная Количество конфорок 1 Размер конфорок 300 мм Конфорка индукционная, стеклокерамическая Напряжение 220 В Мощность от 0.5 до 5 кВт Ширина 400 мм...
Контактный гриль Roller Grill Double Panini MГриль Roller Grill DOUBLE PANINI M идеально подходит для разогрева и приготовления широкого ассортимента блюд из быстрозамороженных или свежих продуктов. Данная...
Основные характеристики Установка настольная Количество конфорок 1 Размер конфорок 300 мм Конфорка индукционная, WOK Напряжение 220 В Мощность от 0.5 до 5 кВт Ширина 400 мм Глубина 525...
Основные характеристики Установка настольная Количество конфорок 1 Конфорка индукционная, WOK Напряжение 220 В Мощность 3.5 кВт Ширина 340 мм Глубина 440 мм Высота 117 мм Вес (без упаковки)...
Основные характеристики Способ установки напольный Источник тепла 380 В Нагрев водяной, воздушный (сухой) Объем 80 л Температурный режим от 80 до 400 °C Мощность 5 кВт Ширина 1500 мм Глубина...
Пароконвектомат Unox XV 393, инжекторный впрыск, 5 уровней GN1/1 325х530мм, расстояние между уровнями 67мм, электромеханическая панель управления, 2 скорости вращения реверсивных вентиляторов, ручная...
Основные характеристики Установка настольная Количество конфорок 1 Конфорка индукционная, WOK Напряжение 220 В Мощность от 0.5 до 3.5 кВт Ширина 340 мм Глубина 440 мм Высота 117 мм Вес...
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-200-ОМП, 200 лКотел пищеварочный Abat КПЭМ-200-ОМП, 200 л – крупногабаритная высокопроизводительная модель для профессиональной эксплуатации на пищепроизводствах и в заведениях...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение подставка (стенд) Количество конфорок 2 Конфорка индукционная Напряжение 220 В Ширина 450 мм Глубина 900 мм Высота 940 мм Вес (без...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Витрина с охлаждаемой столешницей. Предназначена для оперативного хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок и охлажденных напитков. Модуль оснащен системой контроля температуры, встроенной подсветкой,...
Описание Расстоечный шкаф предназначен для расстойки теста (для придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение духовой шкаф Количество конфорок 6 Размер конфорок 300x415 мм Конфорка чугунная Температурный режим духовки от 50 до 300 °С Напряжение...
Описание Вертикальная холодильная витрина предназначена для охлаждения и демонстрации различного ассортимента напитков и блюд. Может устанавливаться в барах, кафе и ресторанах - подобная витрина украсит...
Технические характеристики Производительность 300 кг/час; Скорость вращения 270 об/мин; Мощность 0,55 кВт; Напряжение 220 В; Размеры 570х230х510 мм Вес 26 кг Описание Овощерезки широко применяются в...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Формат емкостей GN 1/1 Размер гастроемкости 650x525 мм, 530x325 мм Температурный режим 300 °С Время разогрева 20 мин. ...
