Куттер ZB-80 Foodatlas используется для измельчения кусковых продуктов питания, а также смешивания разнообразных ингредиентов. Это идеальное решение для производства паштетов, эмульсий и фаршев, имеющих...
Куттер ZB-40 Foodatlas используется для измельчения кусковых продуктов питания, а также смешивания разнообразных ингредиентов. Это идеальное решение для производства паштетов, эмульсий и фаршев, имеющих...
Полуавтоматический Слайсер WED-B250B-4 Foodatlas применяется для быстрой нарезки колбасных изделий, а также мяса и рыбы. Кроме того, такое пищевое оборудование подходит для тонкой нарезки овощей. Слайсеры...
Витрина холодильная напольная, горизонтальная, серии Carboma Praia, с гнутым фронтальным стеклом и 1 стеклянной полкой (1100х210мм) предназначена для презентации и продажи мяса, птицы,...
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16,8Номинальное напряжение, В 400Количество конфорок, шт. 4Размеры конфорок, мм 295x417Потребляемая мощность конфорки, кВт 3Площадь...
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16,8Номинальное напряжение, В 400Количество конфорок, шт. 4Размеры конфорок, мм 295x417Потребляемая мощность конфорки, кВт 3Площадь...
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16,8Номинальное напряжение, В 400Количество конфорок, шт. 4Размеры конфорок, мм 295x417Потребляемая мощность конфорки, кВт 3Площадь...
Стол холодильный среднетемпературный, гастронормированный GN1/1, с бортом 50мм, гранитной столешницей, 4 регулируемыми по высоте ножками изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для кратковременного...
Инъектор для посола типа ФИП марки ФИП-5 (ручной). Осуществляет посол костного и бескостного мяса говядины, свинины, баранины, конины, оленины, а также мяса птицы и рыбы. В комплект поставки входит итальянский...
Мясорубка, производства SIRMAN (Италия) модель TC-22 NEVADA Unger 3Ф, предназначена для изготовления мясного фарша. Дополнительно может комплектоваться насадками для приготовления томатной пасты, тёркой...
Бликсер настольный представляет собой комбинацию блендера и миксера и предназначен для приготовления эмульсий, верринов, закусок, хумуса, песто, соусов, супа-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления...
Бликсер настольный представляет собой комбинацию блендера и миксера и предназначен для приготовления эмульсий, верринов, закусок, хумуса, песто, соусов, супа-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления...
Электрический контактный гриль, производства Sirman (Италия) модель PDR 3000, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых...
Универсальный холодильный шкаф Капри 0,5УСК предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и продажи, предварительно охлажденных до температуры охлаждаемого объема от -6 до +6°С, особо скоропортящихся...
Универсальный холодильный шкаф Капри 1,12УСК Купе предназначен для кратковременного хранения, демонстрации и продажи, предварительно охлажденных до температуры охлаждаемого объема от -6 до +6°С, особо...
Бликсер настольный представляет собой комбинацию блендера и миксера и предназначен для приготовления эмульсий, верринов, закусок, хумуса, песто, соусов, супа-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления...
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 E UD серии Evolution предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания...
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют собой две независимые верхние поверхности и одну общую нижнюю. Верхние поверхности...
Контактный термометр RGK CT-3 - компактный прибор для быстрого измерения температуры объектов, жидкостей и сред. Устройство может эффективно и успешно применяться в таких сферах, как: кулинария и ресторанное...
Мясорубка Foodatlas KY-12 предназначена для измельчения кускового бескостного мяса и рыбы. Измельченный мясной компонент используется для дальнейшего создания котлетных форм, наполнение колбас и т.д. Возможно...
Мясорубка Foodatlas Eco KY-12P предназначена для измельчения кускового бескостного мяса и рыбы. Измельченный мясной компонент используется для дальнейшего создания котлетных форм, наполнение колбас и т.д....
Электрическая фритюрница, производства Beckers (Италия) модель FB 4 LT, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре)...
Плита электрическая ПЭ49Ж, 4 чугунные конфорки КЭТ-0.12 417х295мм, площадь жарочной поверхности 0.48м2, разогрев до +480°C за 30 минут, внутренние размеры жарочного шкафа 538х535х290мм, время разогрева...
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 (парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей)ПКА 6-1/1ПМ2...
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2-01 (парогенератор, 20хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс...
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2 (парогенератор, 20хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей)ПКА 20-1/1ПМ2...
