Каждый среднестатистический житель Земли ежедневно выбрасывает еды на 500 калорий
Ученые из Вагенингенского университета в Нидерландах провели исследование, в ходе которого они выяснили, что ежедневно один житель Земли выбрасывает в мусор нормальные и не испорченные продукты питания общей пищевой ценностью примерно 527 калорий.
Предыдущая оценка от Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН указывала на 214 калорий, ежедневно отправляемых в мусор, но новые данные высвечивают проблему с нового ракурса, сообщает AMNA.
Если бы эти продукты не попадали в мусорную корзину, то их бы хватило, чтобы накормить не четырех, а пятерых человек в среднестатистическом домохозяйстве.
Кроме того ученые выяснили, что человек начинает выбрасывать пригодные для употребления продукты, когда его расходы начинают превышать в среднем $6,7 в день.
По материалам: sfera.fm
