Описание
Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением (кнопка подачи пара) и 1 скоростью вентилятора предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Печь оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления. Вместимость - 4GN1/1 или 4 противня размером 600x400мм. Шаг направляющих - 75мм. Максимальная температура нагрева рабочей камеры +280С. Ручные режимы приготовления: конвекция +30/+280С, комбинированный режим конвекция+пар +90/+230С. Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи). Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Печь также необходимо подключить к воде.
- Артикул:421398
- Высота (мм):553
- Код производителя:218757
- Модель:TO46MHS
- Бренд:TATRA
- Гарантия производителя:12 месяцев
- Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Тепловое оборудование для приготовления/Печи конвекционные/Печи конвекционные электрические
- Код трапеза:218757
- Код эквип:372099
- Первое создание карточки:Трапеза
- Артикул производителя:218497
- Код поставщика:372099
- Родительский код:218497
- Длина (мм):750
- Мощность (Вт):3 300 Вт
- Напряжение (В):220 V
- Ширина (мм):749
- Масса (кг):45
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
