Описание
Пароконвектомат электрический двухкамерный с функцией прямого пара (инжекторный), сенсорным программируемым управлением оснащён многоточечным термощупом, вентилятором с пониженной скоростью и автореверсом, автоматической системой мойки ConvoClean с экспресс-режимом и охлаждением Safe Cool Down перед процессом мойки, ручным душем с бесступенчатой регулировкой потока, подставкой с ящиком для моющих средств. Вместимость 1 камеры – 6GN1/1-40мм. Интервал между уровнями: адаптивный. Управление обеими рабочими камерами осуществляется с одной и той же сенсорной панели. Количество программ приготовления:. Рабочие режимы: пар (+30/+120), комбинированный пар (+30/+250С), конвекция (+30/+250С); и функциями: Press&Go (автоматическое приготовление и выпекание с 399 программами до 20 шагов в программе), автозапуск, TrayTimer (управление загрузкой различных продуктов в ручном режиме), TrayView (контроль загрузки различных продуктов одновременно с Press&Go), Регенерация (гибкая функция регенерирования с выбором предустановок), ecoCooking (функция энергосбережения), низкотемпературное приготовление, Delta-T приготовление, Cook&Hold (приготовление блюд и поддержание в горячем состоянии в рамках одного процесса), Crisp&Tasty (3 ступенчатое удаление влаги), BakePro (3 уровня традиционной выпечки). Панель управления easyTouch имеет стеклянный сенсорный дисплей 7'' высокого разрешения, систему ConvoLink – хранение данных HACCP и контроль над приготовлением PC software, Ethernet инфтерфейс (LAN), встроенный USB-порт, Wi-Fi. Комплектация: правосторонние самозакрывающиеся двери с функцией захлопывания. Генерация пара осуществляется путем впрыска воды в рабочую камеру.
- Артикул:421163
- Высота (мм):1552
- Код производителя:258528
- Модель:mini easyTouch 6.10 2in1
- Бренд:Convotherm
- Гарантия производителя:12 месяцев
- Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Тепловое оборудование для приготовления/Пароконвектоматы/Пароконвектоматы электрические
- Код трапеза:258528
- Первое создание карточки:Трапеза
- Артикул производителя:64895
- Код поставщика:Cm eT 6.10 2in1
- Родительский код:64895
- Длина (мм):515
- Мощность (Вт):14 100 Вт
- Напряжение (В):380 V
- Ширина (мм):802
- Масса (кг):119
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.