Пароконвектомат электрический инжекторный для выпечки Tatra TPI 16 DC.2V

Описание

Пароконвектомат электрический инжекторный напольный предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. Пароконвектомат оснащен 1 вкатной тележкой для установки 16EN (600х400мм) (противни в комплект не входят); 3 программами автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная), которые помогают поддерживать гигиеническую чистоту оборудования (предусмотрен режим ополаскивания без моющего средства) и электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления. Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260С. Ручные режимы приготовления: конвекция +30/+260С, комбинированный режим конвекция+пар +30/+230С, приготовление на пару +35/+130С. Расстояние между уровнями 80 мм. Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд. Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды. Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи). Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов. Пароконвектомат также необходимо подключить к воде и канализации.

• Артикул:421124
• Высота (мм):1900
• Код производителя:218746
• Модель:TPI 16 DC.2V
• Бренд:TATRA
• Гарантия производителя:12 месяцев
• Раздел каталога:Ресторан, кафе, фастфуд, магазин/Тепловое оборудование для приготовления/Пароконвектоматы/Пароконвектоматы электрические
• Код трапеза:218746
• Код эквип:372090
• Первое создание карточки:Трапеза
• Артикул производителя:169308
• Код поставщика:372090
• Родительский код:169308
• Длина (мм):1051
• Мощность (Вт):28 500 Вт
• Напряжение (В):380 V
• Ширина (мм):938
• Масса (кг):310

Оплата

Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:

• Оплата по счету
• Наличные
• Карты: Visa, Mastercard, Мир
• Наложенный платеж

Гарантия

Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.

Отзывы