Описание
Технические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 17,24Номинальное напряжение, В 400Количество конфорок, шт. 4Размеры конфорок, мм 300x300Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8Площадь жарочной поверхности, м2 0,36Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 5,9Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 538x715x290Габаритные размеры, мм 840х950х950Масса, кг 155Артикул 71000000950Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)- чугунные конфорки 300х300 мм;- все регуляторы расположены на передней панели:- 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности конфорок;- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;- разогрев до +480 °C за 25 минут;- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм;- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали;- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут;- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;- 4-х позиционное исполнение регуляторов мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа;- регулируемые по высоте ножки.
- Артикул:229291
- Код производителя:106345
- Бренд:Abat (Чувашторгтехника)
- Дата обновления цены:2024-08-09 16:14:22
- Код эквип:106345
- Поле с поставщиками:эквип
- Актив2:не активен
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
![фото Решетка для мясорубки крупная/100 [У1300]](https://img.promindex.ru/OQtl93_Y8uOO5jkZFNXB18FNPpI8mOzWencvcuUlEBU/resize:fill:150:150/format:webp/quality:90/ar:1/bG9jYWw6Ly9vcmlnaW4vMTYvMTU5MTE3L3Jlc2hldGthLWRseWEtbXlhc29ydWJraS1rcnVwbmF5YTEwMC11MTMwMF81OTk2MjIxZWNiOTU4LmpwZw.webp)
