Описание
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.Состав исполнения:— ПМ – Приводной механизм;— ММ – мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш -250 кг/час, диаметр решетки 82 мм, диаметр отверстий 5,0; 9,0 мм — МО – механизм овощерезательно-протирочный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фруктов. Нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 400 кг/час.— П-01 – подставка.Производительность техническая, кг/ч, не менее1) При нарезании сырых овощей:- брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм(картофель, свекла) – 200 кг/ч(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч2) При нарезании вареных овощей:- пластинками 10х12х12 мм(картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч- соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч3) При протирании вареного картофеля – 400 кг/ч.
- Доступен:Под заказ
- Высота (мм):570.7
- Бренд:Торгмаш Пермь
- Частота вращения (об/мин):380
- Мощность (кВт):1.5
- Длина (мм):580.6
- Производительность (кг/час):250
- Диаметр решеток (мм):82
- Диаметр отверстий решеток (мм):5, 9
- Страна-производитель:Россия
- Кол-во скоростей:2
- Ширина (мм):950.8
- Масса (кг):90
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Челябинск, самовывоз г. Челябинск, ул. Арзамасская 1-я, 25
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.