Тесто, поступающее с расстойки на формовщик, сначала раскатывается в виде лепешек и подается на конвейер, затем пройдя через пресс-подушку, приобретает окончательный вид. Благодаря высокопрочному и долговечному...
Миксер планетарный B-60A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания. Миксеры планетарные...
Тестомесильная машина ТМС-1/30Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Фиксированная...
Тестомесильная машина ТМС-1/20Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Специальная...
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas Необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе....
Правосторонняя и левосторонняя разгрузка Машины тестомесильные саморазгружающиеся серии SAU представлены моделями для массы теста на 120 - 160 - 200 - 280 кг Эти тестомесильные машины способны...
Тестомесильная машина ТМС-1/10Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали. Специальная...
Планетарный миксер B5 используется для замешивания негустого теста, взбивания кремов, суфле, муссов, приготовления соусов и начинок. Объем дежи у данной модели составляет 5,5 л. На внешней панели располагается...
МАШИНА ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ IMPERIA RESTAURANT PROF RMN 230V предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты.• Корпус...
Основные характеристики Производительность 56 кг/ч Обьем дежи 22 л Загрузка теста 17 кг Кол-во скоростей 2 скорости Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса...
Планетарный миксер VIATTO by Pyhl B-50 380V для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза,...
Планетарный миксер B-40 380V (VIATTO by Pyhl) для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза,...
предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в условиях небольших пиццерий, пекарен и кондитерских цехов. Оборудование оснащено откидной рабочей головкой (траверсой) и съемной дежой объемом 10 л,...
Необходимы для автоматизации работы с крутым тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением мясных полуфабрикатов, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить...
Планетарный миксер B-60 380 V (VIATTO by Pyhl) предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления...
Автомат является флагманом в линейке пельменных аппаратов серии JGL. Он соединил в себе надежность аппаратов JGL и европейские передовые технологии, современный дизайн, низкую цену. Процесс производства...
Месильный орган - 2 вала с лопастями Предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания...
Месильный орган-вал с лопастями. Роль второго месильного вала выполняет усиленная пластина с неподвижными лопастями. Пластина расположена на задней стенке дежи. При таком расположении рабочих органов тестомеса...
Технические характеристики Объем дежи, л 40 Максимальная масса теста, кг/замес 25* Минимальная масса теста, кг/замес 3 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.7 Номинальное напряжение, В 3N~380...
Месильный орган-вал с лопастями. Роль второго месильного вала выполняет усиленная пластина с неподвижными лопастями. Пластина расположена на задней стенке дежи. При таком расположении рабочих органов тестомеса...
