Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного...
Планетарный миксер B20 используется для замешивания дрожжевого, блинного, пирожкового, бисквитного теста, приготовления соусов и начинок, взбивания кремов, суфле, муссов. Объем дежи у данной модели составляет...
РозницаОбъем: 0,95 л Габаритные размеры: 165х203х394 мм Мощность: 0,45 кВт Напряжение: 220 В Вес: 4,25 кг Производство: Китай Особенности блендера HAMILTON BEACH HBB 250...
Оборудование отличается высочайшей надёжностью, долговечностью даже при длительной и интенсивной эксплуатации, а также простой использования. Профессиональный 2-х скоростной барный блендер оснащается стаканом,...
Основные характеристики Объем дежи 5 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика от 83 до 570 об/мин. Напряжение 220...
Планетарный миксер B-40 380V (VIATTO by Pyhl) для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза,...
Планетарный миксер B-60 380 V (VIATTO by Pyhl) предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления...
Основные характеристики Способ установки настольный Источник тепла 220 В Нагрев водяной Температурный режим от 0 до 90 °C Гастронормированный + Кран для слива + Мощность 1.2 кВт Ширина...
Планетарный миксер VIATTO by Pyhl B-50 380V для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза,...
Бликсер емкостью 5,5 л для максимально быстрого приготовления жидких, полужидких и пюреобразных блюд из сырых или вареных продуктов. Предназначен для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения...
Возможна дозировка от 50мл до 250мл. Дозатор фасует продукты разной вязкости от воды до меда (распущенного). Для работы необходимо подключение воздушного компрессора. Все части дозатора, включая корпус,...
Основные характеристики Комплектация нож, венчик Скорость 9500 об/мин. Количество скоростей вариатор Обрабатываемый объем от 20 до 40 л Длина насадки 400 мм Напряжение 220 В Мощность 0.35...
Пастеризатор емкостью 5-10 л из нержавеющей стали AISI 304. Производительность 20-40 л/ч. Совместим с батч фризерами: М 916, М 940, М 950, М 970. Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда...
Планетарный миксер B-20F (VIATTO by Pyhl) предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов,...
Миксер-гомогенизатор для приготовления соусов, теста для блинов, взбитых сливок, крема, картофельного пюре и пр. Переменная скорость 2000-12500 об/мин в режиме блендер и 350-1560 об/мин в режиме венчик....
Пастеризатор емкостью 7,5-15 л из нержавеющей стали AISI 304. Производительность 30-60 л/ч. Совместим с батч фризерами: М 916, М 940, М 950, М 970. Звуковой сигнал по окончании процесса пастеризации, когда...
Область применения: * В пищевой промышленности: (пищевая добавка Е-270) традиционно используется в производстве кондитерских изделий, пива, безалкогольных напитков и консервированных овощей. Выполняя роль...
Варочный котел Abat КПЭМ-250-ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев воды происходит способом "пароводяной...
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного...
Варочный котел Abat КПЭМ-160-ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев воды происходит способом "пароводяной...
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-60-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного...