Печь-гриль электрическая настольная для выпечки трдельников с возможностью выпечки до 8 калачей на 1 или 2х рядах валков (каждый ряд от 1 до 4 валков). Технология приготовления кюртош-калача: сдобное тесто...
Электрическая печь для пиццы GAM B 1+1Компакатная двухярусная электрическая пицца печь с высокой производительностью. Предназначена для выпечки пиццы и пирожков, рассчитана на выпечку двух пицц 35 см....
позволяет выпекать 8 пицц диаметром 32 см одновременно. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометров, расположенных на панели управления, составляет 500оС. Камеры...
с увеличенным размером камеры позволяет выпекать 12 пицц диаметром 35 см одновременно. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометров, расположенных на панели управления,...
с увеличенным размером камеры позволяет выпекать 8 пицц диаметром 35 см одновременно. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометров, расположенных на панели управления,...
с увеличенным размером камеры вмещает 4 пиццы диаметром 35 см. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометра, расположенного на панели управления, составляет 500оС....
с увеличенным размером камеры вмещает 6 пицц диаметром 35 см. Максимальная температура выпечки, которую можно отслеживать по показаниям термометра, расположенного на панели управления, составляет 500оС....
Технические характеристики Вместимость подовые листы ( плоские или волнистые 600х400), шт 12 Расстояние между подовыми листами, мм 75 Диапазон задания температуры...
Технические характеристики Вместимость подовые листы ( плоские или волнистые 600х400), шт 24 Расстояние между подовыми листами, мм 86 Диапазон задания температуры...
предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры...
предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры...
предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Все детали выполнены из нержавеющей...
предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Все детали выполнены из нержавеющей...
предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Внутренняя поверхность рабочей камеры...
предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Все детали выполнены из нержавеющей...
Основные характеристики Количество уровней 8 Формат емкостей уменьшенный противень Размер противня 460х330 UNOX Расстояние между уровнями 70 мм Температурный режим 70 °С Напряжение 220 В ...
Основные характеристики Тип конвейерная тестораскатка Установка напольная Тесто прямоугольное Толщина раскатки от 0.1 до 34 мм Напряжение 380 В Мощность 0.55 кВт Ширина 2450 мм Глубина...
Ручной импульсный запайщик с функцией обрезки. Запайщик имеет длину запайки 500мм, а так же оснащен боковым механическим ножом, для удаления (обрезки) лишнего материала после запайки. Обрезка используется...
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделийТехнические параметры:Номинальная потребляемая мощность, кВт14,4Номинальное...
Вафельницы Hurakan – отличное решение для заведений, которые предлагают различные вафли и выпечку своим посетителям. • Материал корпуса: нержавеющая сталь • Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Термопресс для формирования 4 конусов, размером 170 мм (высота)* 70 мм (диаметр) толщиной стенки 6 мм, расположенных в два ряда. Цифровой термостат и таймер. Автоматический цикл прессования – пропекания...
Вакуумный упаковщик DZQ-700/2SA применяются для создания вакуумной упаковки, которая способствует длительному хранению продукта и предохраняет его окисления и гниения. Эти вакуумные упаковщики применяется...
Расстоечный шкаф и камера для противней Unox XEKPT-08EU-CРасстоечная камера UNOX предназначена для качественной расстойки хлебобулочных изделий. Устанавливается под печь UNOX серии XEFT с противнем 600х400....
Основные характеристики Количество уровней 8 Формат емкостей уменьшенный противень Размер противня 460х330 UNOX Расстояние между уровнями 70 мм Температурный режим 50 °С Напряжение 220 В ...
Шкаф закрытый для хлеба ШЗХ предназначен для хранения хлеба и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания.Шкаф закрытый для хлеба ШЗХ имеет сборную бескаркасную конструкцию. Все элементы...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 21 Артикул: СН/ЛП-70 Срок изготовления (производства), р/д: 15 Габариты (ДхШхВ), мм: 630х705(1030)х850(870) Материал изготовления: нержавеющая...