Гриль- саламандра с плавающей головкой. Две зоны нагрева с раздельными 6-ти позиционными регуляторами мощности. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 и AISI 201. Размер зоны приготовления 600*360 мм. Перемещаемая...
Конвектомат электрический для 4 гастроемкостей GN 1/1 или 60*40 см глубиной минимум 20 мм (поставляются дополнительно) с расстоянием между уровнями 77 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей стали...
Вафельница электрическая для выпечки квадратных вафель. Корпус из нержавеющей стали AISI304 и AISI430. Поверхности для выпечки изготовлены методом высокоточного литья из специального теплопроводящего сплава...
Расстоечный шкаф для поддержания условий, оптимальных для созревания тестовых заготовок на основе дрожжевого теста. Внутренний размер для установки 8 противней размером 60*40 см. Камера из нержавеющей...
Гриль-сковорода непосредственной жарки с плоской поверхностью из теплопроводящего стального сплава. Поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, имеет уклон к фронту и отверстие для стока...
ОписаниеХолодильный прилавок Тулаторгтехника ПВ(Н)О-1(2) используется в составе линий раздач на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации, кратковременного хранения и охлаждения напитков...
Гриль-сковорода непосредственной жарки с плоской поверхностью из теплопроводящего стального сплава. Поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, имеет уклон к фронту и отверстие для стока...
Гриль-сковорода непосредственной жарки с плоской поверхностью из теплопроводящего стального сплава. Поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, имеет уклон к фронту и отверстие для стока...
Овощерезка с производительностью до 250 кг/ч. 1 скорость вращения 375 об/мин. Корпус и откидная крышка овощерезательной машины из металла. Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью...
Тостер конвейерный с двусторонней подачей и кварцевым нагревом. Конвейер шириной 180 мм из нержавеющей стали AISI 304 с подшипниками качения на всех опорных осях. Благодаря кварцевому нагреву, тостер готов...
Гриль роликовый электрический с 7 роликами для обжаривания сосисок. Возможность подогрева и поддержания в горячем состоянии до 18 мини сосисок или 12 стандартных сосисок. Производительность до 144 сосисок/ч....
Гриль-сковорода непосредственной жарки с наполовину плоской, наполовину ребристой поверхностью из теплопроводящего стального сплава. Поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, имеет...
Больше производительность и мощность вакуумного насоса, чем у настольных машин. Корпус вакуумной камеры из нержавеющей стали. Для зрительного контроля процесса упаковки – аппарат оснащен прозрачной крышкой....
Куттер настольный с объемом чаши 5 л. Одна скорость вращения ножа - 1400 об/мин. Скорость вращения чаши - 12 об/мин. Продукт загружается в чашу из нержавеющей стали, вращающуюся в горизонтальной плоскости...
Конвектомат электрический для 6 гастроемкостей GN 1/1 глубиной минимум 20 мм или противней 60*40 см (поставляются дополнительно) с расстоянием между уровнями 80 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей...
Миксер-гомогенизатор для приготовления соусов, теста для блинов, взбитых сливок, крема, картофельного пюре и пр. Переменная скорость 2000-12500 об/мин в режиме блендер и 350-1560 об/мин в режиме венчик....
Основные характеристики Комплектация нож, венчик Скорость 9500 об/мин. Количество скоростей вариатор Обрабатываемый объем от 20 до 40 л Длина насадки 400 мм Напряжение 220 В Мощность 0.35...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 410 мм Производительность насоса 12 м3/ч Газонаполнение + Размеры камеры 435х435х180 мм Напряжение 220 В Мощность 0.75 кВт ...
Вафельница электрическая для выпечки бельгийских (квадратных) вафель. Корпус из нержавеющей стали AISI304 и AISI430. Поверхности для выпечки изготовлены методом высокоточного литья из специального теплопроводящего...
Печь подовая электрическая неразборная однокамерная с керамическим подом размером 41*41 см. Механическая панель управления с термостатом до 350 градусов Цельсия. Статическая компактная подовая печь из...
Плита стеклокерамическая с 2 зонами нагрева (EGO, 2*2,3 кВт) - функциональный элемент линии - 650. Плоская рабочая поверхность CERAM толщиной 6 мм фирмы SCHOTT. Датчик наличия посуды. Аналоговый регулятор...
Льдодробилка настольная с производительностью 2 кг/мин из пластика ABS для измельчения льда до состояния шуги (сухого крупно-структурированного снега). Кубики льда погружаются в бункер из нержавеющей стали...
Шкаф тепловой для одновременной выдачи большого количества заранее сервированных горячих блюд. Камера из нержавеющей стали AISI 304. Источник нагрева - термовентилятор ЕВМ (Германия). Аналоговый термостат....
Мясорубка электромеханическая с системой Enterprise (последовательная установка 1 ножа и 1 решётки) и производительностью до 100 кг/ч. Корпус настольной мясорубки из силумина. Хобот из нержавеющей стали....
Подогреватель напитков объемом 3 л для нагревания молока, вина и т.д. Емкость из прозрачного поликарбоната. Регулировка нагрева двумя термостатами: - первый для установки степени нагрева ТЭН-ов, второй...
Овощерезка с производительностью 80 кг/ч. 1 скорость 375 об/мин. Рабочий отсек из нержавеющей стали и крышка из ABS с 1 большой воронкой площадью 104 см.кв. и 1 круглой воронкой диаметром 58 мм с двусторонним...
