Конвекционная печь КЭП-10Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 70 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления...
Холодильный стол TM2-G – компактная двухдверная модель, предназначена для самых небольших по площади помещений. Подойдет для производственных цехов, профессиональных кухонь, магазинов торговли через прилавок...
Стол тепловой Кобор HT7-10Стол тепловой Кобор HT7-10 – профессиональная установка для деликатного подогрева уже готовых ресторанных вкусностей. Высококачественное оборудование – это продуманный современный...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...
Общая информация Материал фронтальная часть, столешница, воздуховод - нерж. сталь AISI-304 Габариты (ДхШхВ), мм 850х700(740)х860(955) (с вытяжкой) Технические данные Напряжение питания, В / частота тока,...