Общая информация Материал столешница, панель управления, воздуховод - нерж. сталь AISI-304, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской Габариты (ДхШхВ), мм 400х700(740)х860(955) (с вытяжкой)...
Овощерезка с производительностью до 600 кг/ч. Одна скорость вращения диска 480 об/мин. Асинхронный двигатель. Корпус из анодированного сплава алюминия. Крышка отсека нарезания продуктов съемная. Бункер...
Плита индукционная WOK настольная с 1 сферической индукционной конфоркой диаметром 30 см -функциональный модуль линии 650. Рабочие поверхности и поверхности, соприкасающиеся с пищей из нержавеющей стали...
Шкаф жарочный ШЖЭ92, духовки 535х535х299мм из углеродистой стали, 4 уровня направляющих в камере, комплект 3 противня 470х530х30мм из углеродистой стали в каждой жарочной секции, время разогрева жарочного...
Ванна моечная цельноштампованная STR размером 700*700*850 мм поставляется в разобранном виде в комплекте с металлическим выпуском, ножками из трубы квадратного сечения с регулируемыми по высоте пятками...
Плита индукционная настольная с 1 зоной нагрева с плоской поверхностью - функциональный элемент линии 650. Размер поверхности 536*237 мм. Устанавливается отдельно или на специальном стенде. Округленные...
Ванна моечная цельноштампованная STR размером 1400*700*850 мм поставляется в разобранном виде в комплекте с металлическим выпуском, ножками из трубы квадратного сечения с регулируемыми по высоте пятками...
Фритюрница электрическая настольная, 2 ванны, объем 2*8 л, модуль кухонной линии 650. Ванна из специальной стали толщиной 1,5 мм. Не прямой нагрев через компаунд прослойку. Рабочий диапазон высокоточного...
Стол тепловой Кобор HT6-15Стол тепловой Кобор HT6-15 - оборудование профессионального назначения. Основной элемент конструкции - нержавеющий корпус. Предусмотрен встроенный тэн. Наряду с сохранением температуры...
Плита индукционная настольная с 1 зоной нагрева с плоской поверхностью - функциональный модуль линии 400, класс HEAVY-DUTY. Устанавливается отдельно или на специальном стенде. Округленные углы, декоративные...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень уменьшенный Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко Расстояние между уровнями 80 мм Температурный режим...
Основные характеристики Температурный режим от -2 до 10 °С Объем 300 л Рабочая поверхность нерж. сталь Расположение агрегата сбоку Количество дверей 2 Столешница с бортом Напряжение 220 В...
Стол тепловой Кобор HT6-13BСтол тепловой Кобор HT6-13B - оборудование для кухни профессионального типа. Возможно островное размещение и в комплексе с другим оборудованием на линии раздачи. Тепловая конструкция...
Ванна моечная цельноштампованная STR размером 800*700*850 мм поставляется в разобранном виде в комплекте с металлическим выпуском, ножками из трубы квадратного сечения с регулируемыми по высоте пятками...
Овощерезка с производительностью до 250 кг/ч. Одна скорость вращения диска 270 об/мин. Асинхронный двигатель. Корпус из анодированного сплава алюминия. Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 65 Артикул: МЭП-2Б/ЛПЭ Срок изготовления (производства), р/д: 10 Входное напряжение, В: 220 Габариты (ДхШхВ), мм: 1120х705(1030)х1462(1482)...
Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее...
Стол тепловой Кобор HT7-14SСтол тепловой Кобор HT7-14S - конструкция из нержавейки для поддержания температуры свежеприготовленных первых и вторых блюд, а также горячих напитков. Хранение возможно в любой...
Плита индукционная Dominator ПЭИ-1Н/W1 D(WOK-настольная)Плита индукционная Dominator ПЭИ-1Н/W1 D WOK — модель настольной установки, имеет одну конфорку вогнутой формы, для приготовления азиатских блюд...
Плита электрическая ПЭ-0.48, 4 ТЭНовые конфорки КЭТ-0.12 418х296мм, площадь жарочной поверхности 0.48м2, разогрев до 480°C за 30 минут, облицовка из нержавеющей стали, подставка из окрашенного металла,...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение духовой шкаф, шкаф для инвентаря Количество конфорок 6 Размер конфорок 300x300 мм Конфорка чугунная Температурный режим духовки от 140...
Имеет шесть квадратных конфорок из чугуна, который хоть и медленнее нагревается, чем сталь, но прекрасно держит тепло. Размеры конфорок составляют 300х300 мм. Рабочая температура поверхности конфорки достигает...
Плита электрическая ЭП-4П, 4 чугунные конфорки КЭТ-0.12 417х295мм, площадь жарочной поверхности 0.48м2, разогрев до +480°C за 30 минут, лицевая часть из нержавеющей стали, подставка из окрашенного металла,...
Общая информация Материал фронтальная часть, столешница, воздуховод - нерж. сталь AISI-304 Габариты (ДхШхВ), мм 850х700(740)х860(955) (с вытяжкой) Технические данные Напряжение питания, В / частота тока,...
Макароноварка (паста-бойлер) электрическая объемом 10 л функциональный модуль кухонной линии 400. Без подключения к водопроводу. Подходит для отваривания и размораживания. Рабочие поверхности и поверхности...
Холодильный стол EQTA Smart СШС-2,1 GN-1400Шкаф-стол с 1-ой распашной дверцей и 2 ящиками предназначен для кратковременного хранения продуктов и напитков в упаковке или закрытых емкостях. Рабочие поверхности...
Основные характеристики Температурный режим от -18 до -10 °С Объем 505 л Столешница с бортом Рабочая поверхность нерж. сталь Гастронормированный + Расположение агрегата сбоку Количество дверей...
Основные характеристики Минибар + Температурный режим от 1 до 15 °C Объем 180 л Охлаждение динамическое Исполнение двери глухая Напряжение 220 В Ширина 600 мм Глубина 600 мм Высота 850...