Стол тепловой Кобор HT7-10Стол тепловой Кобор HT7-10 – профессиональная установка для деликатного подогрева уже готовых ресторанных вкусностей. Высококачественное оборудование – это продуманный современный...
Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...