Печь конвекционная Inoxtrend GUP-606EB с пароувлажнениемПечь конвекционная Inoxtrend GUP-606EB с пароувлажнением хорошо подходит для приготовления полуфабрикатов, блюд из мяса, рыбы, овощей, выпечки изделий...
Фритюрница Hurakan HKN-FT4N, емкость ванны 4л, температурный режим 50-190°С, мощность 2.5кВт, напряжение 220в, размеры 265x385x310мм, корпус из нержавеющей стали, масса 5,4кг. Фритюрница Hurakan HKN-FT4N предназначена...
Мясорубка Hurakan HKN-12S, производительность до 200кг/ч, комплект: 1нож и 1решетка (диаметр отверстий 5мм) и дополнительная решетка с отверстиями 8мм; корпус из алюминиевого сплава, лоток и мясорубочная...
Жарочная поверхность используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена жиросборником и бортиком, защищающим...
Основные характеристики Количество зон нагрева 1 Подключение 380 В Температурный режим от 50 до 320 °С Структура жарочной поверхности гладкая Материал поверхности сталь Мощность 3.9 кВт Ширина...
Предназначен для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве всех видов колбас, сосисок и сарделек. Материал корпуса и чаши нержавеющая сталь. Применяются комплектующие мировых производителей: технологий...
Универсальность гриля позволяет готовить: мясо; рыбу; птицу; Подогревать: сэндвичи; шаурму. Рифленая поверхность позволяет формировать полоски-гриль и клетки-гриль. Специальный легкосъемный поддон...
Льдогенератор для гранулированного льда Brema GВ 601AЛьдогенератор Brema G 601A предназначен для производства гранулированного льда, который широко используется для длительного охлаждения свежей рыбы...
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках...
Печь конвекционная Inoxtrend GCA-404E28Печь конвекционная Inoxtrend GCA-404E28 из итальянской линейки Nice & Go разработана для предприятий питания малого формата. Это компактная электрическая модель...
Основные характеристики Тип льдообразования гранулированный лед Производительность 280 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда без бункера Охлаждение воздушное...
Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках...
Мясорубка Hurakan HKN-12SS, производительность до 160кг/ч, диаметр отверстий решеток 6/8мм, комплект: 2ножа и 2решетки; корпус и лоток, мясорубочная часть - нержавеющая сталь; мощность 0.8кВт, напряжение...
Мясорубка Hurakan HKN-22SP, производительность до 250кг/ч, функция реверса, диаметр отверстий решеток 6/8мм, комплект: 2ножа и 2решетки, скорость вращения ножей 170об/мин, лоток и мясорубочная часть -нержавеющая...
Соковыжималка – универсальное кухонное оборудование от французского производителя профессиональной кухонной техники. Предназначение машины – механическая переработка овощной и фруктовой продукции, ягод...
Шкаф холодильный Polair СB107-S, полезный объем 700л, температурный режим -18°С, тип охлаждения - динамический, верхнее расположение холодильного агрегата, автоматическая оттайка при помощи ТЭНов с системой...
Основные характеристики Количество зон нагрева 2 Подключение 380 В Температурный режим от 50 до 320 °С Структура жарочной поверхности комбинированная Материал поверхности сталь Мощность 7.8...
Описание Мясорубка УКМ-04(М-300) предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных м ясных, рыбных и колбасных изделий в предприятиях общественного питания...
Плита электрическая четырех конфорочная без жарочного шкафа настольного исполнения. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки продуктов широкого спектра: мяса, рыба, овощи....
Упаковка типа "скин" с использованием термоусадочных пленок (вторая кожа), когда на картонную подложку помещают изделие, обтянутое усадочной пленкой. Упаковку подвергают нагреванию, пленка усаживается...
Мясорубка МИМ-300М, производительность до 300кг/ч, комплект ножей - полный унгер, режим реверса, ножевые решетки D82мм, диаметр отверстий решеток 5/9мм, корпус из нержавеющей стали, мощность 1.44кВт, напряжение...
Шкаф жарочный ШЖЭ92, духовки 535х535х299мм из углеродистой стали, 4 уровня направляющих в камере, комплект 3 противня 470х530х30мм из углеродистой стали в каждой жарочной секции, время разогрева жарочного...