Куттер торговой марки ASSUM – специализированное оборудование, предназначенное для разделки мяса, овощей и фруктов. Обеспечивает качественное приготовление фаршей и начинок. Позволяет работать как со свежим,...
Описание Предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный...
Описание Предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный...
Служит для замеса различного теста, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться...
Описание Гастронормированная витрина предназначены для хранения и демонстрации охлажденных ингредиентов в пищевых производствах. Витрина имеет статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки...
Описание Гастронормированная витрина предназначены для хранения и демонстрации охлажденных ингредиентов в пищевых производствах. Витрина имеет статическое охлаждение за счет испарителя, встроенного в стенки...
Основные характеристики Скорость 7000 об/мин. Количество скоростей 1 Обрабатываемый объем от 1 до 5 л Длина насадки 160 мм Ширина 72 мм Глубина 72 мм Высота 460 мм Вес (без упаковки) 1.4...
Описание Предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный...
Миксер планетарный предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных...
Миксер-гомогенизатор (в комплекте венчики и нож). Венчики используется для приготовления картофельного пюре, омлетов, теста для блинов и оладий. Миксеры с ножами (блендеры) – для приготовления соусов и...
Гомогенизатор для гомогенизации продуктовых смесей, приготовления пюре, соусов взбивания майонеза, яичных белков объемом 12 л. Регулируемая скорость от 2000-12500 об/мин, вариатор. Длина съемной насадки...
Основные характеристики Объем дежи 60 л Механизм поднятия головы фиксированная траверса Число скоростей 4 Скорость вращения венчика от 73 до 216 об/мин. Напряжение 380 В Мощность 2.8 кВт ...
Основные характеристики Общий объем 2.4 л Количество кувшинов 2 Объем одного кувшина 1.2 л Количество скоростей плавная регулировка Напряжение 220 В Измельчитель льда + Мощность 0.4 кВт ...
Описание Предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный...
Технические характеристики Общий объем: 1.5 л; Количество кувшинов: 1; Объем одного кувшина: 1.5 л; Скорость (макс.): 16000 об/мин.; Количество скоростей: 2; Напряжение: 220 В; Мощность: 0.35 кВт;...
Миксер универсальный Assum В60L – описание Планетарный миксер B60L может использоваться для замешивания теста, взбивания кремов, а также приготовления различных соусов, пюре, коктейлей и др. Этот аппарат...
Основные характеристики Комплектация нож Скорость 9500 об/мин. Количество скоростей вариатор Обрабатываемый объем от 20 до 40 л Длина насадки 400 мм Напряжение 220 В Мощность 0.35 кВт Ширина...
Основные характеристики Комплектация нож, венчик Скорость 9500 об/мин. Количество скоростей вариатор Обрабатываемый объем от 20 до 40 л Длина насадки 300 мм Напряжение 220 В Мощность 0.35...
Описание Предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и производственных...
Основные характеристики Комплектация нож Скорость 9500 об/мин. Количество скоростей 1 Обрабатываемый объем от 40 до 100 л Длина насадки 410 мм Напряжение 220 В Мощность 0.5 кВт Ширина 122...
Основные характеристики Общий объем 1.2 л Количество кувшинов 1 Объем одного кувшина 1.2 л Количество скоростей плавная регулировка Напряжение 220 В Измельчитель льда + Мощность 0.2 кВт ...
Основные характеристики Комплектация нож Скорость 9500 об/мин. Количество скоростей 1 Обрабатываемый объем от 40 до 100 л Длина насадки 410 мм Напряжение 220 В Мощность 0.5 кВт Ширина 110...
Основные характеристики Общий объем 2 л Количество кувшинов 1 Объем одного кувшина 2 л Количество скоростей плавная регулировка Напряжение 220 В Импульсный режим + Турборежим + Мощность...
Основные характеристики Комплектация венчик Скорость 2000 об/мин. Количество скоростей 1 Обрабатываемый объем от 1 до 5 л Длина насадки 185 мм Напряжение 220 В Мощность 0.27 кВт Ширина...
Основные характеристики Объем дежи 5 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей 6 Напряжение 220 В Мощность 0.8 кВт Ширина 227 мм Глубина 368 мм Высота 350 мм Вес (без...
Основные характеристики Объем дежи 7 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей 6 Напряжение 220 В Мощность 1.2 кВт Ширина 328 мм Глубина 424 мм Высота 415 мм Вес (с...
Миксер-гомогенизатор (в комплекте венчики и нож). Венчики используется для приготовления картофельного пюре, омлетов, теста для блинов и оладий. Миксеры с ножами (блендеры) – для приготовления соусов...
