Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль...
Технические характеристикиОбщий объем, дм3230Габаритные размеры (без/с упаковкой), мм (ВхШхГ)1450х600х625/ 1520х660х690Тип управленияэлектронныйКоличество компрессоров1Корректированный уровень звуковой...
Технические характеристикиОбщий объем, дм3140Габаритные размеры (без/с упаковкой), мм (ВхШхГ)990х600х625/ 1080х660х690Тип управлениямеханическийКоличество компрессоров1Корректированный уровень звуковой...
Технические характеристикиОбщий объем, дм3280Габаритные размеры (без/с упаковкой), мм (ВхШхГ)1800х600х625/ 1890х660х690Тип управленияэлектронныйКоличество компрессоров1Корректированный уровень звуковой...
Технические характеристикиОбщий объем, дм3175Габаритные размеры (без/с упаковкой), мм (ВхШхГ)1450х480х605/ 1520х525х645Тип управлениямеханическийКоличество компрессоров1Корректированный уровень звуковой...
Камерный настольный вакуумный упаковщик Vortmax VM310Машина камерного типа модель VM310 предназначена для вакуумной упаковки различных пищевых продуктов. Функция введения инертного газа в стандартной комплектации....
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный...
Опт / РозницаНаличный расчет, Безналичный расчетСамовывоз, Доставка курьером, Доставка почтой, Ещё 1 способ, Доставка транспортной компаниейПоддержка платформ: Android, ios (для работы всех функций требуется...
Опт / РозницаНаличный расчет, Безналичный расчетСамовывоз, Доставка курьером, Доставка почтой, Ещё 1 способ, Доставка транспортной компаниейПоддержка платформ: Android, ios (для работы всех функций требуется...
ШЖЭС-1, односекционный со стеклянной распашной дверцей, 3х-уровневая регулировка мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере, регулятор температуры; мощность - 4,8 кВт Шкафы жарочные предназначены...
ШЖЭС-1, односекционный со стеклянной распашной дверцей, 3х-уровневая регулировка мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере, регулятор температуры; мощность - 4,8 кВт Шкафы жарочные предназначены...
Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей, приготовления выпечки. Комплектуется...
ШЖЭС-1, односекционный со стеклянной распашной дверцей, 3х-уровневая регулировка мощности верхних и нижних нагревателей в каждой камере, регулятор температуры; мощность - 4,8 кВт Шкафы жарочные предназначены...
Шкаф холодильный Бирюса 460NШкаф холодильный Бирюса 460N – универсальное экспозиционное хладооборудование для установки в барах, кафетериях, заведениях фаст-фуда, а также супермаркетах и продмагазинах....
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей, приготовления выпечки. Комплектуется...
Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭН-ы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: - режим предварительного разогрева камеры; - режим конвекции (сухой нагрев до...
Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом. Конструкция плиты предусматривает нейтральный шкаф для хранения посуды. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого...
Холодильная горка МариХолодМаш Флоренция ВХСп-1,9 CubeХолодильная горка Марихолодмаш Флоренция ВХСп-1,9 Cube – самая габаритная пристенная модель серии Флоренция с кубическим дизайном корпуса. Оснащена...
Сплит-система Intercold MCM 6200Сплит-система Intercold MCM 6200 — среднетемпературная модель серии "Стандарт". Предназначена для установки во внутреннем объёме закрытой холодильной камеры объёмом...
Холодильный шкаф Бирюса 310 Холодильный шкаф Бирюса 310 – российское коммерческое оборудование для экспозиции и хранения молочной и кондитерской продукции, напитков и соков. Благодаря обзорному стеклопакету...