Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 81 Артикул: ПЭП-0,34М Номинальная мощность конфорки, кВт: 4 Входное напряжение, В: 220/380 Масса в упаковке, кг: 82 Количество конфорок: 2...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста со съемной дежей. Скорость вращения спирали 97/174 об/мин. Скорость вращения дежи 10/20 об/мин. Максимальный замес теста 12 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор,...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-200/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Общая информация Материал фронтальная часть, столешница, воздуховод - нерж. сталь AISI-304 Габариты (ДхШхВ), мм 400х700(740)х860(955) Технические данные Напряжение питания, В / частота тока, Гц 400/230,...
Печь-гриль электрическая настольная для выпечки трдельников с возможностью выпечки до 8 калачей на 1 или 2х рядах валков (каждый ряд от 1 до 4 валков). Технология приготовления кюртош-калача: сдобное тесто...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 100л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 40кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин. Максимальный замес теста 12 кг. Дежа,...
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических...
Общая информация Материал нерж. сталь AISI 304 Габариты (ДхШхВ), мм 800х700(740)х860(955) Технические данные Напряжение питания, В / частота тока, Гц 220 / 50 Номинальная потребляемая мощность, Вт 2 Эксплуатационные...
Общая информация Материал столешница, панель управления, воздуховод - нерж. сталь AISI-304, каркас и полка - оцинкованная сталь с порошковой покраской Габариты (ДхШхВ), мм 400х700(740)х860(955) Технические...
Мясорубка электромеханическая с системой HALF-UNGER (последовательная установка подрезной решетки, ножа, финальной решетки) и производительностью до 150 кг/ч. Корпус настольной мясорубки из силумина. Хобот...
Овощерезка с производительностью до 250 кг/ч. Одна скорость вращения диска 270 об/мин. Асинхронный двигатель. Корпус из анодированного сплава алюминия. Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей. Скорость вращения спирали185 об/мин. Скорость вращения дежи 16 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 16 кг. Объем дежи 40 л. Корпус из...
Стол-купе пристенный с рабочей поверхностью из нержавеющей стали AISI201 и подогреваемым внутренним объемом. Столешница, усиленная вкладкой из ДСП, из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1 мм. Нагрев и...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 80л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 32кг. Мощность привода...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 200л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 75кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста со съемной дежей. Скорость вращения спирали 97/174 об/мин. Скорость вращения дежи 10/20 об/мин. Максимальный замес теста 38 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор,...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 108.2 Артикул: ПЭП-0,51М Номинальная мощность конфорки, кВт: 4 Входное напряжение, В: 220/380 Масса в упаковке, кг: 110 Количество конфорок:...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 130л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 50кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 160л. Скорость вращения спирали 100/120 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 60кг. Мощность...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин. Максимальный замес теста 25 кг. Дежа,...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 260л. Скорость вращения спирали 100/125 об/мин. Скорость вращения дежи 12 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 100кг. Мощность...
Рабочий диапазон температуры внутри камеры от -2 до +8 С. Температура в верхнем отсеке +5 С. Охлаждаемый рабочий объем составляет 0,3 м3. Эксплуатация стола допускается при температуре от +12 до +42 С...
Описание Вертикальная холодильная витрина предназначена для охлаждения и демонстрации различного ассортимента напитков и блюд. Может устанавливаться в барах, кафе и ресторанах - подобная витрина украсит...
Мясорубка электромеханическая с системой HALF-UNGER (последовательная установка подрезной решетки, ножа, финальной решетки) и производительностью до 150 кг/ч. Корпус настольной мясорубки из силумина. Хобот...
Основные характеристики Тип установки напольный Подключение 380 В Количество ванн 1 Объем ванны 23 л Мощность 7.5 кВт Ширина 400 мм Глубина 730 мм Высота от 850 до 900 мм Вес (без упаковки)...
Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа ЭП-4П на подставке. Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса,...
Мясорубка электромеханическая с системой HALF-UNGER (последовательная установка подрезной решетки, ножа, финальной решетки) и производительностью до 300 кг/ч. Корпус настольной мясорубки из нержавеющей...
