Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема...
Описание Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде в заведениях фаст-фуда, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания. Модель оснащена высокоэффективными...
Рабочий диапазон температуры внутри камеры от -2 до +8 С. Имеет две распашные дверки. Охлаждаемый рабочий объем ( 0,31 м3) имеет две полки-решетки, с возможностью регулировки их по высоте. Поверхность...
Рабочий диапазон температуры внутри камеры от -2 до +8 С. Охлаждаемый рабочий объем составляет 310 л. Имеет четыре выкатных ящика на телескопических направляющих размером GN 1/1. Поверхность стола - неохлаждаемая...
Мясорубка электромеханическая с системой Enterprise (последовательная установка 1 ножа и 1 решётки) и производительностью до 100 кг/ч. Корпус настольной мясорубки из силумина. Хобот из нержавеющей стали....
Гриль-сковорода непосредственной жарки с плоской жарочной поверхностью из теплопроводящего стального сплава. Плоская поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, с уклоном к фронту и отверстием...
Гриль-сковорода непосредственной жарки с плоской и на 1/3 ребристой жарочной поверхностью из теплопроводящего стального сплава. Поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, с уклоном к...
Гриль-сковорода непосредственной жарки с плоской поверхностью из теплопроводящего стального сплава. Поверхность, с трех сторон окруженная брызгозащитным экраном, с уклоном к фронту и отверстием для стока...
Технические характеристики Масса без упаковки, кг: 68 Артикул: ШКН-К-Н-950 Масса в упаковке, кг: 72 Габариты (ДхШхВ), мм: 950х600х1740(1760) Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 950х630х1750 Поставляется...
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
Корпус монолитный цельнозаливной Кол-во дверей 2 Ножки регулируемые по высоте, из нержавеющей стали IP24 + Материал столешницы натуральный гранит Диапазон рабочих температур, °C -2...+10 Объем,...
Корпус монолитный цельнозаливной Кол-во дверей 3 Ножки регулируемые по высоте, из нержавеющей стали IP24 + Материал столешницы натуральный гранит Диапазон рабочих температур, °C -2...+10 Объем,...
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из углеродистой стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры...
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.Технические параметры:Номинальная...
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.Технические параметры:Номинальная...
Особенности Врезные ручки Трансформируемый ряд сетчатых полок и корзин обеспечивает функциональную гибкость охлаждаемого объема, позволяя не только продавать, но и хранить товар на нижнем ярусе. Автоматическая...
Основные характеристики Установка напольная Оснащение духовой шкаф Количество конфорок 2 Размер конфорок 415х285 мм Конфорка чугунная Напряжение 380 В Мощность 8.5 кВт Ширина 550 мм Глубина...
Особенности Врезные ручки Трансформируемый ряд сетчатых полок и корзин обеспечивает функциональную гибкость охлаждаемого объема, позволяя не только продавать, но и хранить товар на нижнем ярусе. Автоматическая...
Особенности Врезные ручки Трансформируемый ряд сетчатых полок и корзин обеспечивает функциональную гибкость охлаждаемого объема, позволяя не только продавать, но и хранить товар на нижнем ярусе. Автоматическая...
Особенности Врезные ручки Трансформируемый ряд сетчатых полок и корзин обеспечивает функциональную гибкость охлаждаемого объема, позволяя не только продавать, но и хранить товар на нижнем ярусе. Автоматическая...
Плита электрическая двухконфорочная без жарочного шкафа. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей. Комплектуется двумя...
Плита электрическая шестиконфорочная без жарочного шкафа. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей. Комплектуется шестью...
Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа. Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, жарки широкого спектра продуктов из мяса, рыбы, овощей. Комплектуется четырьмя...
Все элементы, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством...