Печь статическая электрическая трехкамерная для 2 противней 60*40 см. Конструкция печи из нержавеющей стали AISI304. Съемный под камеры из теплопроводящего сплава. Откидные двери, ручка на всю длину двери....
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 54л. Скорость вращения спирали 112/198 об/мин. Скорость вращения дежи 12/20 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 20кг. Корпус...
Объединяют в себе запечатывание и усадку. Захват резца из нановолокна, резец из анти-клейкого термостойкого нихрома, обеспечивает упаковки без трещины и закоксовывания. Прозрачная крышка, можно контролировать...
Мармит электрический вместимостью 6*GN1/2 глубиной 100 мм с водяным типом нагрева изготовлен из нержавеющей стали AISI304. Аналоговый термостат от +20 до +85 градусов Цельсия. Возможно использование гастроемкостей...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей объемом 35л. Скорость вращения спирали 112/198 об/мин. Скорость вращения дежи 12/20 об/мин. Максимальная масса муки для замеса 12кг. Корпус...
Печь ротационная для двухъярусной выпечки (8+8 шт) коно пиццы. Размеры камеры 46*42*69,5 см. Съемные кронштейны - держатели для коно пиццы перемещаются по высоте вдоль несущей планки длиной 42 см с шагом...
Основные характеристики Температурный режим от 0 до 12 °С Объем 160 л Холодильный агрегат встроенный Напряжение 220 В Мощность 0.18 кВт Ширина 875 мм Глубина 578 мм Высота 678 мм Вес...
Шприц для колбас механический, горизонтальный объемом 5 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*320 мм с перемещающимся во внутреннем...
Пароварка напольная вместимость 12 емкостей 615 x 415 x 48 мм, расстояние между уровнями 95 мм. Одна дверь с поворотной запорной ручкой. Корпус из нержавеющей стали AISI304. Сменные дверные уплотнения...
Тестораскатка настольная. Раскатывание предварительно замешанного теста происходит между двумя хромированными валками шириной 200 мм, диаметром 60 мм. Простое регулирование сведения роликов ручкой, расположенной...
Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 10 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 219*270 мм с перемещающимся во внутреннем объеме...
Основные характеристикиЛиния раздачиАстаОписаниеМармит Abat ЭМК-70КМ используется в составе линий раздач на предприятиях общественного питания для поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии....
Рисоварка объемом 4,6 л (24 порции по 180 мл) для приготовления различных видов каш - перловой, гречневой, рисовой и многих других. Внешний корпус аппарата для варки круп и крышка из нержавеющей стали....
Основные характеристики Установка настольная Объем 160 л Температурный режим от 30 до 90 °C Напряжение 220 В Мощность 1.5 кВт Ширина 857 мм Глубина 578 мм Высота 698 мм Вес (без упаковки)...
Основные характеристики Количество стаканов 1 Объем одного стакана 0.55 л Количество скоростей 1 Скорость 14000 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 0.1 кВт Ширина 150 мм Глубина 195 мм ...
Основные характеристикиКомплектация венчикСкорость 13000 об/мин.Количество скоростей 1Обрабатываемый объем от 1 до 8 лДлина насадки от 185 до 190 ммНапряжение 220 ВМощность 0.25 кВтШирина 70 ммГлубина...
Шкаф тепловой для одновременной выдачи большого количества заранее сервированных горячих блюд. Камера из нержавеющей стали AISI 304. Источник нагрева - термовентилятор ЕВМ (Германия). Аналоговый термостат...
Тостер конвейерный с двусторонней подачей и кварцевым нагревом. Конвейер шириной 260 мм из нержавеющей стали AISI 304 с подшипниками качения на всех опорных осях. Благодаря кварцевому нагреву, тостер готов...
Мясорубка электромеханическая с системой HALF-UNGER (последовательная установка подрезной решетки, ножа, финальной решетки) и производительностью до 300 кг/ч. Корпус настольной мясорубки из силумина. Хобот...
Конвектомат электрический пекарный для 4 противней 31*40 cм с расстоянием между уровнями 75 мм. Корпус конвектомата из нержавеющей стали AISI 304. Размер камеры 460*415*350. Аналоговая панель управления:...
Основные характеристики Объем дежи 30 л Число скоростей 2 Скорость вращения венчика от 41 до 362 об/мин. Напряжение 380 В Мощность от 0.45 до 1.2 кВт Ширина 627 мм Глубина 920 мм Высота...
Основные характеристики Объем дежи 60 л Число скоростей 3 Скорость вращения венчика от 36 до 326 об/мин. Напряжение 380 В Мощность от 0.9 до 2.2 кВт Ширина 730 мм Глубина 920 мм Высота...
Основные характеристикиКомплектация венчикСкорость 13000 об/мин.Количество скоростей 1Обрабатываемый объем от 1 до 5 лДлина насадки от 160 до 185 ммНапряжение 220 ВМощность 0.22 кВтШирина 70 ммГлубина...
Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 12 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 219*320 мм с перемещающимся во внутреннем объеме...
Шприц для колбас механический, горизонтальный объемом 7 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*460 мм с перемещающимся во внутреннем...
Шприц для колбас механический, вертикальный объемом 5 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*320 мм с перемещающимся во внутреннем объеме...
Шприц для колбас механический, горизонтальный объемом 3 л из нержавеющей стали AISI 304 для изготовления купат и домашних колбас. Состоит из цилиндра размером 140*200 мм с перемещающимся во внутреннем...
Сыротерка настольная для твердых сортов сыра типа пармезан, терка для сухарей. Производительность до 30 кг/ч. Скорость вращения привода: 1400 об/мин. Размер терочной емкости 110*65 мм. Модель оснащена...
Аппарат для приготовления хот-догов. Три штыря, нагреваемые ТЭНами для разогрева багетов. В стеклянной колбе располагается 2-х секционная корзина из нержавеющей стали AISI 304 для 20 сосисок, разогреваемых...
Подогреватель напитков объемом 5 л для нагревания молока, вина и т.д. Контактный равномерный нагрев без водяной бани. Емкость из прозрачного поликарбоната может быть снята с основания без сливания её содержимого....
