Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304. Внутреннее пространство шкафа подходит для гастроемкостей 1/1GN (10 уровней) и пекарских листов 400x600. Производительность: 45кг/цикл с +90 до +3°C,...
Технические характеристики Температурный диапазон макс. температура 450оС Габаритные размеры 975х1 210х415 мм Мощность 6,9 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 138 кг Дополнительная информация...
Габаритные размеры, мм 950х430х750 Время приготовления, мин 55 Количество ТЭНов, шт 3 Количество шампуров, шт 3 Количество цыплят, шт 9 Мощность, кВт 6,8 Подключение, В 380 Масса,...
ОптСтанция биологической очистки BioPURIT, или аэротенк показывает достоинства традиционных биологических станций очистки и упрощена от их существенных недостатков. Дополнительно вмонтирован используемый...
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор....
Основные характеристики Температурный режим от 1 до 15 °C Объем 1400 л Охлаждение динамическое Исполнение двери глухая Канапе + Напряжение 220 В Потребляемая мощность 0.7 кВт/ч Ширина 1402...
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор....
Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная с временем приготовления пиццы диаметром от 15 до 50 см до 5 мин. Время разогрева до рабочей температуры не более 12 минут. Конвейер шириной 52...
Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей. В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части. ТЭНы расположены в трех плоскостях...
Стол тепловой Кобор HT6-12BСтол тепловой Кобор HT6-12B - конструкция профессионального назначения. Устанавливается на кухнях и линиях раздачи. Поддерживает температуру пищи до момента ее подачи посетителям...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 450 мм Производительность насоса 20 м3/ч Размеры камеры 460x450x220 мм Напряжение 220 В Мощность 0.9 кВт Ширина 520 мм Глубина...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень уменьшенный Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко Расстояние между уровнями 80 мм Температурный режим...
Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Дверь стерилизационной камеры изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 430 мм Двойная запайка + Производительность насоса 10 м3/ч Размеры камеры 450x370x90 мм Напряжение 220 В Мощность 0.37 кВт ...
Поскольку только SelfCookingCenter® 5 Senses: • Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов. • Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов,...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 350 мм Производительность насоса 20 м3/ч Газонаполнение + Размеры камеры 450x370x220 мм Напряжение 220 В Мощность 0.9 кВт Ширина...
Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей. В гриле можно готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части. ТЭНы расположены в трех плоскостях...
Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря:...
Станция с охлаждаемым объемом представлена со стационарным холодильным агрегатом. Столешница предназначена для установки технологического оборудования.Станция представляет собой закрытый модуль, в виде...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 400 мм Производительность насоса 20 м3/ч Размеры камеры 440x420x115 мм Напряжение 220 В Мощность 0.9 кВт Ширина 553 мм Глубина...
Основные характеристики Тип установки настольный Длина планки 260 мм Производительность насоса 10 м3/ч Газонаполнение + Размеры камеры 280x385x90 мм Напряжение 220 В Мощность 0.37 кВт Ширина...
Стол тепловой Кобор HT7-14SСтол тепловой Кобор HT7-14S - конструкция из нержавейки для поддержания температуры свежеприготовленных первых и вторых блюд, а также горячих напитков. Хранение возможно в любой...
Холодильный шкаф фармацевтический Pozis ММШ-220Фармацевтический морозильник Pozis ММШ-220 – незаменимый агрегат для медицинских учреждений, аптек и научно-исследовательских лабораторий. Модель подходит...
