Микроволновая профессиональная печь объемом камеры 34 л с цифровой панелью управления. Размеры камеры: 36*40,8*22,5 см. Эффективная мощность магнетрона: 2100 Вт. Корпус и камера из нержавеющей стали. Распашные...
Плита индукционная WOK напольная с 2 сферическими индукционными конфоркой диаметром 40 см. Корпус плиты с большой задней юбкой, исключающей попадание брызг на стену и заднюю поверхность плиты из нержавеющей...
Печь конвейерная статическая электрическая однокамерная для приготовления сэндвичей, полуфабрикатов пиццы диаметром до 38 см. Конвейер из проволоки нержавеющей стали диаметром 0,7 мм шириной 380 мм и длиной...
Конвектомат электрический гастрономический для 4 гастроемкостей GN 1/2 с расстоянием между уровнями 70 мм. Корпус конвектомата из нержавеющей стали AISI 430. Внутренний размер камеры соответствует размеру...
Тарталетница настольная для выпечки тарталеток контактным способом из сладкого или пресного песочного, слоеного и дрожжевого теста. Цифровой контроллер с русифицированной панелью управления для установки...
Слайсер полуавтоматический с горизонтальным ножом. Толщина нарезки от 0 до 12 мм. Диаметр ножа 275 мм. Длина хода каретки 25 см. Глубина каретки 22 см. Максимальная высота реза 16 см. Корпус и движущиеся...
Плита индукционная WOK настольная с 1 сферической индукционной конфоркой диаметром 30 см - функциональный модуль линии 400. Для рабочих поверхностей и поверхностей, соприкасающихся с пищей используется...
Высокопроизводительные машины для упаковки штучных пищевых и не пищевых изделий в трехшовную упаковку типа Flow Pack, в любые термосвариваемые пленки с печатью или без нее в рулонах. Все машины оснащены...
Высокопроизводительные машины для упаковки штучных пищевых и не пищевых изделий в трехшовную упаковку типа Flow Pack, в любые термосвариваемые пленки с печатью или без нее в рулонах. Все машины оснащены...
Мармит электрический вместимостью 1*GN1/1+1*GN1/2 глубиной 100 мм (гастроемкости с крышкой из нержавеющей стали AISI 304 в комплекте поставки), с водяным типом нагрева является функциональным модулем кухонной...
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический. Принцип работы: деление куска теста, помещенного на формовочную пластину, на заготовки равной массы; последовательно за операцией деления автоматически начинается...
Тестомесильная машина для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой объемом 36 л. Тестомес возможно использовать не только для замешивания теста, используемого для приготовления...
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический. Принцип работы: деление куска теста, помещенного на формовочную пластину, на заготовки равной массы; последовательно за операцией деления автоматически начинается...
Гриль-мангал банкетный с вертелом, передвижной, с боковой газовой горелкой и емкостью под холодные напитки. Эмалированные решетки из массивной стали для жарки блюд барбекю 640х480 мм под которой расположены...
Основные характеристики Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С Производительность цикла охлаждения 45 кг Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С Производительность цикла заморозки 27...
Основные характеристики Тип льдообразования гранулированный лед Производительность 280 кг/сутки Тип водоснабжения требуется подвод и отвод воды Накопитель льда без бункера Охлаждение воздушное...
Ванна моечная цельноштампованная STR размером 1200*700*850 мм поставляется в разобранном виде в комплекте с металлическим выпуском, ножками из трубы квадратного сечения с регулируемыми по высоте пятками...
Пресс механический с пропеканием без привода для формирования 2 конусов. Стандартные размеры стаканчиков: - 70 мм (внешний диаметр верхнего среза) х 170 мм (высота). Стандартная толщина стенки готового...
Бройлер для жарки бургеров, котлет, стейков. Односекционный настольный с двумя пластинами. Быстрое и равномерное приготовление за счет нагрева продукта с 2-х сторон. Пластины размером 315 x 320 x 10 мм...
Гриль-сковорода непосредственной жарки с наполовину плоской, наполовину ребристой поверхностью размером 41*54 см из сплава чугуна FE510D толщиной 16 мм - функциональный элемент линии 650. Поверхность,...
Основные характеристики Вид нагрева электро Загрузка 10 кг Диаметр барабана 756 мм Глубина барабана 420 мм Тип отвода воды вентилятор Реверс + Функция охлаждения + Управление электронное...
Гриль-сковорода непосредственной жарки с плоской жарочной поверхностью размером 52,5*30 см из сплава чугуна Fe510D толщиной 16 мм - функциональный элемент кухонной линии 400. Поверхность c уклоном к фронту...
Блендер профессиональный высокоскоростной от 10 000- 38 000 об/мин. Два стакана из поликарбоната Lexan GE с встроенными специально профилированными ножами оптимизированы для получения классических напитков...
Плита индукционная WOK напольная с 2 сферическими индукционными конфоркой диаметром 40 см. Корпус плиты с большой задней юбкой, исключающей попадание брызг на стену и заднюю поверхность плиты из нержавеющей...
Тестораскатка настольная с механизированными ленточными транспортерами на 5 кг теста. Раскатывание реверсивным способом с постепенным сведением валков шириной 52 см и диаметром 9 см с зеркально полированной...
Плита индукционная WOK напольная с 1 сферической индукционной конфоркой диаметром 50 см. Корпус плиты с большой задней юбкой, исключающей попадание брызг на стену и заднюю поверхность плиты из нержавеющей...
Формователь теста для производства коротких батонов длиной не более 28 см из предварительно округленного дрожжевого или сдобного теста. Масса заготовки 30-350 гр. Формовка за счет раскатывания теста между...
Макароноварка (паста-бойлер) напольная с автоматическим опусканием и подниманием 3 порционных корзин диаметром 140 мм и глубиной 180 мм с термоизолированными ручками и зацепами. Объем емкости для отваривания...
Основные характеристики Количество зон нагрева 2 Подключение 380 В Температурный режим от 50 до 320 °С Структура жарочной поверхности комбинированная Материал поверхности сталь Мощность 7.8...
ИЗБА ЛАЙТ-40 Описание материала: теплоизолирующий материал изготавливается из природных габбро-базальтовых пород с использованием синтетических связующих компонентов и гидрофобизирующих добавок (специальные...
