Основные характеристики Производительность 88 кг/ч Обьем дежи 32 л Загрузка теста 25 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная...
Основные характеристики Производительность 56 кг/ч Обьем дежи 22 л Загрузка теста 17 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная...
Основные характеристики Производительность 88 кг/ч Обьем дежи 32 л Загрузка теста 25 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная...
Основные характеристикиПодключение380 ВПароувлажнение+Подключение к воде+Количество уровней4ПротивеньуменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECOРасстояние между уровнямиот 40 до 80 ммТемпературный режимот...
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из...
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из...
Основные характеристикиПодключение380 ВПароувлажнение+Подключение к воде+Количество уровней4ПротивеньGN 1/1, уменьшенныйРазмер противня435x330x15 ENTECOРасстояние между уровнямиот 40 до 80 ммТемпературный...
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из...
Основные характеристики Обьем дежи 60 л Загрузка теста 48 кг Кол-во скоростей 1 скорость Механизм крепления чаши несъемная дежа Механизм поднятия головы неподъемная траверса Напряжение 380...
Основные характеристики Установка напольная Подключение 380 В Количество ванн 2 Объем одной ванны от 13 до 15 л Температурный режим от 100 до 190 °С Кран для слива масла + Таймер + Мощность...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 20 Расстояние между уровнями 66 мм Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400 Панель управления электронная Способ образования...
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TM326x415x110 мм, 3,5кВт, 220В, сенсорная панель управления, 13 уровней мощности нагрева (400-3500 Вт), температурный режим 60-280 °С, электронный таймер до 120 мин,...
предназначен для замешивания теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления фарша и т.п. Миксер имеет шесть скоростей вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное...
Вафельница EKSI HWB-2 (круглая)Вафельница т.м. EKSI серии HWB, мод. HWB-2 (круглая) предназначена для производства круглых вафель. Оснащена понятной электромеханической панелью управления с таймером и...
Импульсный автоматический аппарат. Режим работы настраивается в зависимости от конкретных условий: регулируются усилие сжатия при сварке, продолжительность импульса нагрева и температура охлаждения. Нажатием...