Электрическая конвекционная печь предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного...
Основные характеристики Подключение 220 В Вместимость (пицц) 9 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 9 Внутренние размеры камеры 615x615x202 мм Диаметр пиццы 17.5 см Температурный...
Основные характеристики Подключение 380 В, 220 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 50 мм Тип гастроемкости GN 2/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм Панель...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 7 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления...
Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 12 Расстояние между уровнями 67 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм Панель управления...
Пароконвектомат Fm RXB-606 — хороший вариант для среднего ресторана, пиццерии. Имеет 6 загрузочных уровней. Устанавливается настольно, для подключения требуется сеть на 380V, экономный расход электроэнергии...
Функции пароконвектомата АПК: Режим обработки горячим воздухом при температуре от +30°C до +270°C Данный режим идеально подходит для жарения, гриля, запекания или выпечки. Нежное филе, котлеты с хрустящей...
Опт / РозницаТехнические характеристики: • Температурный режим от + 2°C до +15°C;• Объем холодильной камеры – 140 л;• Высота - 910 мм;• Ширина - 600 мм;• Глубина - 610 мм; • Количество полок в холодильной...
Основные характеристики Подключение 380 В Пароувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 6 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями...
НАЗНАЧЕНИЕ Пароконвектомат «Рубикон» АПК-6-1/1-2 – это универсальная высокопроизводительная программируемая печь для приготовле ния в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне. ПРЕИМУЩЕСТВА...
Объем камеры 38 л Мощность 1,80 кВт Температурный диапазон 30-230оС Комплектация решетка, противень с держателем, сливной поддон Тип управления электронное Габаритные размеры 502х335х454...
Печь хлебопекарная электрическая ярусная, 3 яруса, 6 противней предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется...
Предназначен для упаковки свежих продуктов в газомодифицированную среду путем запайки готовых контейнеров с продукцией. Отличительной чертой данного запайщика является двух сторонний поочередный принцип...
Печь хлебопекарная электрическая ярусная, 3 яруса, 9 противней предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется...
Назначение — формирование герметичной вакуумной упаковки, которая существенно продлевает срок хранения продовольственных товаров и упрощает их транспортировку. Исполнение – полностью нержавеющая сталь....
Применяются для создания вакуумной упаковки, которая способствует длительному хранению продукта и предохраняет его окисления и гниения. Эти вакуумные упаковщики применяется для вакуумной упаковки мясной,...
Применяются для создания вакуумной упаковки, которая способствует длительному хранению продукта и предохраняет его окисления и гниения. Эти вакуумные упаковщики применяется для вакуумной упаковки мясной,...
- Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Толщина стенок камеры 57 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С. - Эксплуатация допускается при температуре...
Технические параметры: Объем камеры, м3, полный 1,5 Объем камеры, м3, полезный 1,47 Температура воздуха полезного объема, °C 0...+5 Потребление электроэнергии за сутки, кВт, не более 9,2 Напряжение,...
Может автоматически выполнять ряд упаковочных операций, таких как создание вакуума, наполнение газом (опционально), запайка, печать, охлаждение. После упаковки продукты надежно защищены от окисления,...
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э используется в работе предприятий общественного питания для расстойки заготовок из теста перед началом их тепловой обработки в конвекционной или пароконвекционной печи. ...
- Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Толщина стенок камеры 50 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С. - Эксплуатация допускается при температуре...
- Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Толщина стенок камеры 57 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С. - Эксплуатация допускается при температуре...
ШХс-1,4-02 краш. НИЖНИЙ АГРЕГАТ - Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Толщина стенок камеры 57 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С....
- Герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием. - Толщина стенок камеры 57 мм. - Температура в камере от 0 до +5 С. - Эксплуатация допускается при температуре...
