Описание
Пароконвектомат Apach применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества
Особенности:
Корпус из нержавеющей стали;
Камера с закругленными углами для легкой очистки;
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс);
Две скорости вращения вентилятора;
Термощуп в комплекте;
Сенсорная панель управления;
200 программ по 4 этапа приготовления;
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта);
Функция предварительного нагрева;
Функция отсрочки старта;
Функция охлаждения камеры;
Дверь с двойным закаленным стеклом;
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Габаритные размеры (мм):750х755х970
Масса (кг):120
Напряжение (В):380
Страна-производитель:Италия
Потребляемая мощность (кВт):12,6
Количество устанавливаемых гастроемкостей:10
Панель управления:электронная
Парообразование:инжектор
Расстояние между гастроемкостями (мм):70
Тип гастроемкости:GN 1/1
Тип пароконвектомата:электрический
Оплата
Уточните условия по оплате у поставщика, но обычно возможны:
- Оплата по счету
- Наличные
- Карты: Visa, Mastercard, Мир
- Наложенный платеж
Доставка
Доставка в г. Омск, самовывоз г. Омск, ул. 20 лет РККА, 179
Гарантия
Команда Проминдекс размещает объявления поставщиков и продавцов после тщательной проверки, однако это не гарантирует безопасной сделки между вами и продавцом. Перед принятием решения о покупке проверьте юридические данные компании и отзывы о ней на странице отзывов и в интернете.
