предназначена для замеса вязкого дрожжевого теста в пиццериях, пекарнях и кондитерских цехах. Оборудование оснащено фиксированной рабочей головкой (траверсой) и несъемной дежой объемом 22 л. Дежа и крюк...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста со съемной дежей. Скорость вращения спирали 97/174 об/мин. Скорость вращения дежи 10/20 об/мин. Максимальный замес теста 18 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор,...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста со съемной дежей. Скорость вращения спирали 97/174 об/мин. Скорость вращения дежи 10/20 об/мин. Максимальный замес теста 25 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор,...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с подъемным месильным механизмом и съемной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин. Максимальный замес теста 18 кг. Дежа,...
Тестомесильная машина для дрожжевого теста с несъёмной дежей. Скорость вращения спирали 97 об/мин. Скорость вращения дежи 10 об/мин. Максимальный замес теста 8 кг. Дежа, месильный крюк, сепаратор, защитная...
ОписаниеМиксер предназначен для смешивания, взбивания, замешивания теста для приготовления изумительных кексов и великолепного хлеба. При этом его надежные насадки позволяют делать на кухне все - резать,...
Технические характеристики Наименование параметра Значение параметра Вместимость загрузочного бункера, кг 180 Масса дозированных тестовых заготовок, кг 0,15 – 1 Относительная погрешность деления,...
Технические характеристики Наименование параметра Значение параметра Вместимость бункера, кг 180 Масса тестовых заготовок, кг 0,05 – 0.4 Отн. погрешность деления, % не более - тестовые...
Тестомесильная машина ТМС-1/30Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Фиксированная...
Тестомесильная машина ТМС-1/20Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Специальная...
Предназначен для замеса теста на дрожжевой и бездрожжевой основе для изготовления хлебобулочных изделий и кондитерской выпечки. Материал корпуса: крашеный металл Материал емкости: нержавеющая сталь Электромеханическая...
Тестомесильная машина ТМС-1/10Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали. Специальная...
ОптБезналичный расчетСамовывоз, Доставка транспортной компаниейБренд: Krause;Количество ступеней: 5 ступеней;Тип размещения: переносная;Применение: монтажная;Максимальные размеры и материал высокого градиента...
Месильный орган-вал с лопастями. Роль второго месильного вала выполняет усиленная пластина с неподвижными лопастями (см. фото). Пластина расположена на задней стенке дежи. При таком расположении рабочих...
Месильный орган - Z-образный. Предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания...
Основные характеристики Объем дежи 5 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика от 78 до 422 об/мин. Вращение дежи...
Основные характеристики Объем дежи 5 л Механизм поднятия головы подъемная траверса Число скоростей вариатор (плавная регулировка) Скорость вращения венчика от 78 до 422 об/мин. Вращение дежи...
Тестомесильная машина для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой. Скорость перемешивания 42 об/мин. Максимальная масса замеса (вл. 40%) 25 кг. Дежа и месильный орган из нержавеющей...
Одна скорость.Все элементы контактирующие с пищевыми продуктами выполнены из нерж.стали подходят для всех видов теста. В комплект входит Z-образная спираль. Доп.опция плоская спираль спираль, лопатка....
Тестомесильная машина для крутого с влажностью не более 40% теста с опрокидывающейся дежой. Скорость перемешивания 40 об/мин. Максимальная масса замеса (вл. 40%) 15 кг. Дежа и месильный орган из нержавеющей...
Описание Используется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Применение тестомесов значительно...
Используется на небольших и средних производствах. Ее можно использовать в пельменном цехе, в кондитерском производстве, в пекарне или булочной, в столовой или ресторане, гостинице и т.д. Основная задача...
Является одним из главных элементов тестообрабатывающего оборудования. В основном применяются для раскатки песочного, вязкого и других видов теста в виде катков, полос и др. Находят широкое применение...
Тестомес с фиксированной дежой WLBake SPR80 NТестомесильные машины WLBake предназначены для замеса любого вида теста в пекарнях и промышленном производстве. Оснащен 3 моторами (спираль, дежа, гидравлический...
