Данное устройство применяется для анализа свойств муки по объемному выходу, выпеченного формового хлеба при пробной лабораторной выпечке. Необходимо при оценке качества продукта. Состоит из емкости,...
Конвекционная печь Unox XF023 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на 4 противня 460х330 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. Удобная электромеханическая панель...
Спиральный тестомес MEC M-40-C-2S предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли....
Конвекционная печь WLBake V443ER используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для...
Конвекционная печь WLBake V443MR используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для...
Конвекционная печь WLBake V443MR используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для...
Подставка UNOX XR 168 предназначена для установки на нее пароконвектоматов серии BakerTop, BakerLux и ChefLux на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. С помощью направляющих...
Ротационная печь Sveba Dahlen C100 + 1 шпилька-тележка (20,600х400)– это надежный помощник для любой пекарни. Эта ротационная печь с электрическим нагревом и встроенным парогенератором идеально подходит...
Гастроемкость форматом GN 1/9 изготовлена из нержавеющей стали AISI 201. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовой продукции. Стенка толщиной 0,6 мм. Объем 0,9 л. Внутренний...
Гастроемкость форматом GN 1/9 изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Предназначена для выпечки, выкладки, хранения полуфабрикатов, готовой продукции. Стенка толщиной 0,6 мм. Внутренний размер 151*83...
Технические характеристики Температурный диапазон макс. температура 450оС Габаритные размеры 975х915х415 мм Мощность 4,50 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 100 кг Дополнительная информация...
Технические характеристики Температурный диапазон макс. температура 450оС Габаритные размеры 975х1 210х745 мм Мощность 13,80 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 238 кг Дополнительная информация...
Описание Используется для удаления из муки посторонних механических примесей и насыщения ее кислородом перед приготовлением выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитным...
Опт / РозницаОборудование используется на предприятиях общественного питания, торговли.Применяется перед приготовлением теста на выпечку для удаления посторонних примесей из муки и насыщения её кислородом.Габаритные...
Технические характеристики Температурный диапазон макс. температура 450оС Габаритные размеры 975х1 210х415 мм Мощность 6,9 кВт Напряжение 380/50/3 Вес 138 кг Дополнительная информация...
Материал: металлическаяАлюминиевые контейнеры могут применяться при выпечке различных изделий, заморозке либо разогреве продуктов. При своем достаточно небольшом весе контейнеры из алюминия являются прочными,...
Опт / РозницаНаличный расчет, Безналичный расчетДоставка курьеромПомощник Ким - главный персонаж игры, который «помогает справиться» с такими повседневными задачами как: приготовление пищи и стирка, совершение...
Опт / РозницаПроизводитель: CAS; Конструкция: горизонтальнаяПрибор типа "горячий стол".Используется в торговле и на производствах для упаковки в плёнку продуктов.Благодаря прибору пленку легко...
Конвекционная печь FM ME-424 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.Высота (мм):540Бренд:FMМощность...
Подовая печь WLBake 3D.3T4060 серии DECK используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции и мучных кондитерских изделий. Модель...
Печь для пиццы WLBake WellPizza Basic 6M используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий.Особенности:Тип...
Опт / РозницаСилапен кладется на поддон и сверху на него выкладывается будущая выпечка. Силикон, входящий в состав материала, обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съем...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
Конструктивные особенности: Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной...
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Установленный...
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Установленный...
pПредназначена для выпечки широкого ассортимента:/pulliхлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового/liliхлебобулочной продукции/liliмучных кондитерских изделий/liliпросфор, куличей/liliдля приготовления...